Co ugotuje z śmietana

Aksamitna zupa krem z selera na wywarze warzywnym, zaprawiana śmietaną i żółtkiem, podawana z domowymi grzankami. Elegancka i delikatna w smaku zupa, idealna jako pierwsze danie na obiad.

Sałatka z brokułem i jajkiem to syta, kolorowa potrawa łącząca blanszowanego brokuła, jajka na twardo, świeże pomidory i ser żółty z kremowym sosem majonezowo-śmietanowym. Doskonale sprawdza się jako kolacja lub sycaca przekąska.

Sos rosyjski to kremowy, chłodny sos na bazie śmietany i majonezu z dodatkiem chrzanu, czosnku, buraków i ogórków konserwowych. Idealnie pasuje do sałatek ziemniaczanych i zimnych przekąsek.

Kluski z truskawkami to letnie pierogi z ciasta pszennego nadziewane świeżymi truskawkami, podawane z aksamitnym sosem śmietanowym. To szybki i prosty przepis na smaczny obiad lub deser w sezonie truskawkowym.

Rumiane placki na bazie jabłek, cukinii i brzoskwiń z puszki to słodka, aromatyczna przekaska lub deser na każdą porę roku. Dzięki dodatkowi jogurtu naturalnego są lekkie i delikatne w smaku.

Treściwy sos mięsny z szynki wieprzowej duszony z marchewką, grzybowym bulionem i śmietanką, doprawiony natką pietruszki. Doskonale pasuje do ziemniaków, kaszy lub makaronu.

Puszyste, grubsze naleśniki podawane z kremowym sosem pieczarkowym z cebulką, śmietaną i topionym serem żółtym. Syta propozycja na obiad lub kolację, prosta do przygotowania nawet dla początkujących.

Klasyczna polska zupa ogórkowa gotowana na skrzydełkach z kurczaka, z ziemniakami i kiszonymi ogórkami. Zawiesista i aromatyczna, zaprawiona śmietaną z mąką.

Pierogi nadziane delikatnym serem białym z dodatkiem cynamonu i kandyzowanej skórki pomarańczowej, która nadaje im wyjątkowego, słodkiego aromatu. Podawane ze śmietatą i cukrem stanowią pyszny deser lub drugie śniadanie.

Zając w galarecie to eleganckie zimne danie z combra zajęczego zastygniętego w galarecie, podawane z aksamitnym sosem żółtkowym z oliwą i śmietanką. Potrawa idealna na uroczyste przyjęcia.

Prosta i szybka sałatka z pomidorów, jabłka i ugotowanego ziemniaka w lekkim sosie śmietanowym – idealna jako dodatek do pieczywa i wędliny.

Zapiekanka z parówek to syczące i szybkie danie z makaronu rurek wyłożonego śmietaną i przyprawami curry, zapieczonego z parówkami na wierzchu w piekarniku w 200°C.

Ser myśliwski w cieście to szybka i sycąca przekąska — plastry sera smażone w chrupiącym cieście jajeczno-śmietanowym, podawane z masłem i świeżą pietruszką.

Syta zapiekanka z fileta ryby morskiej z pikantnym sosem śmietanowym z serem żółtym i pieczarkami - klasyczne i aromatyczne danie obiadowe.

Kolorowa sałatka jarzynowa z burakami, ziemniakami, marchewką i fasolą, doprawiona śmietaną — sycące danie w stylu tradycyjnej kuchni polskiej.