Co ugotuje z śmietana

Puszysty słodki omlet smażony na wolnym ogniu z ciasta jajecznego ze śmietaną i cukrem waniliowym, podawany z dżemem lub świeżymi owocami.

Treściwy gulasz z schabu duszonego z cebulą, papryką i przyprawami w aromatycznym bulionie, zakończony kremową śmietaną.

Masa do wafla to gładki czekoladowy krem na bazie kakao, margaryny i śmietany, służący do przekładania wafelków – prosty przepis na domowy blok czekoladowy.

Soczysta łopatka wieprzowa marynowana w piwie i duszona z warzywami, podawana z aksamitnym sosem warzywnym ze śmietaną.

Klasyczne polskie bitki wołowe duszone z suszonymi grzybami i ostrą papryczką, podawane w kremowym sosie śmietanowym — sycący obiad dla całej rodziny.

Mizeria ze śmietaną to klasyczna polska surówka z cienko pokrojonych ogórków, skropiona octem i podana w gęstej śmietanie z koperkiem. Lekki i orzeźwiający dodatek do obiadu, znany w polskich domach od pokoleń.

Papryka po węgiersku to sycące i aromatyczne danie w kremowym sosie śmietanowym z fasolą czerwoną i czosnkiem. Doskonała jako szybki obiad podawany z ryżem lub makaronem.

Soczyste pieczone udka kurczaka z chrupiącą skórką, podawane z kaszą jęczmienną, kremowym sosem pieczarkowym i orzeźwiającą surówką z sałaty i ogórka.

Babka marmurkowa to klasyczne, wilgotne ciasto z efektownym wzorem z jasnego ciasta i ciemnego z czekoladą i kakao. Prosty przepis z dodatkiem budyniu śmietankowego, który sprawia, że babka jest wyjątkowo puszysta.

Pierogi ziemniaczane pieczone to tradycyjne polskie danie z ciasta ziemniaczanego nadziewanego mięsem i cebulą, zapiekane w piekarniku na złoty kolor. Podawane z masłem i śmietaną stanowią sytą i aromatyczną propozycję na obiad.

Prosta i świeża sałata z kremowym sosem ze śmietany, czosnku i koperku — lekka przekąska gotowa w kilkanaście minut.

Surówka z rzodkiewki z porami to lekka i odświeżająca sałatka warzywna ze startej rzodkwi, cienko pokrojonego pora i pomidorów, zalewana śmieantą i doprawiona do smaku.

Duszone grzyby leśne to prosta i aromatyczna potrawa, w której świeże grzyby z cebulą duszą się we własnym sosie, a następnie wzbogacane są śmietaną i przyprawami.

Talerz letni rozmaitości to kolorowa sałatka z wędzonym kurczakiem, świeżymi warzywami, suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem, polana słodko-pikantnym sosem majonezowo-musztardowym.

Kolorowa i syta surówka z papryki i pomidorów serwowana efektownie w wydrążonych pomidorach z dodatkiem jajka, majonezu i śmietany.