Co ugotuje z sól

Chrupiące ciasteczka parzone z ciasta ptysiowego, pieczone w 220°C, a po upieczeniu smarowane białkiem i posypywane grubą solą. Wyjątkowa słona przekąska idealna do wina lub piwa.

Zielony groszek zapiekany w aksamitnym sosie z parmezanu i śmietanki – elegancki i sycący dodatek do obiadu. Kremowy sos zagęszczony żółtkami otula groszek, tworząc wyrafinowane danie.

Dynia gotowana z jabłkami, masłem i koperkiem – lekki i aromatyczny dodatek do mięs. Słodycz jabłek doskonale komponuje się z delikatnym smakiem dyni i świeżym koperkiem.

Jajecznica ze szpinakiem to szybkie i zdrowe śniadanie, w którym kremowe jajka smakują wyjątkowo w połączeniu z delikatnie podduszonym świeżym szpinakiem na maśle.

Prosta i syta zkąska z jaj to połączenie puree ziemniaczanego z posiekanymi jajkami ugotowanymi na twardo, doprawione masłem i solą — można ją podawać na ciepło lub zimno.

Efektowna imprezowa przekąska — kuleczki z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem, nabite na patyczki z korniszonami i kukurydzą, wbite w grejpfruta.

Placki z cukinią i ziemniakami to chrupiące, szybkie w przygotowaniu placuszki smażone na złoty kolor, idealne na lekką kolację lub przekąskę.

Kremowy sos śmietanowy na bazie zasmakę, mleka i słodkiej śmietany, doskonały jako dodatek do zapiekanych przekąsek.

Soczyste kotlety z filetu kurczaka z nadzieniem z sera żółtego, panierowane w podwójnej panierce i smażone na złoty kolor. Podawane z ryżem w domowym sosie cebulowym.

Chłodna galaretka drobiowa z kawąłkami piersi kurczaka, szynką wędzoną, marchewką i kukurydzą w aromatycznym bulionie – klasyczna przekąska na zimno, idealna na imprezy i spotkania.

Kotlety mielone z niespodzianyką – w środku każdego ukryte jest ugotowane na twardo jajko, co czyni je atrakcyjnym i sytym daniem obiadowym.

Klasyczna surówka ze świeżej kapusty z ogórkami, słodkimi jabłkami, koperkiem i szczypiorkiem, doprawiona olejem lub majonezem. Lekki i chrupiący dodatek do obiadu lub grillową potraw.

Klasyczne ziemniaki gotowane w mundurkach, podawane z posiekaną dymką i szczypiorem. Prosta i smaczna propozycja jako samodzielna przekąska lub dodatek do dania.

Marchew z selerem to prosta surówka na bazie świeżych warzyw tartych na grubych oczkach, orzeźwiająco doprawiona sokiem z cytryny, solą i cukrem.

Jaja w ziemniakach to pomysłowe danie, w którym upieczone ziemniaki pełnią rolę miseczek dla zapieczonego jajka. Podawane są z chrupiącymi placuszkami ze szczypiorem smażonymi na maśle.