Opis
Klasyczny deser w kuchni polskiej – delikatne ciasto wypełnione wiśniami pod warstwą kremowego białka. Idealny na rodzinne spotkania.
Przygotowanie
- Utrzeć żółtka z 1/4 szklanki cukru i cukru waniliowego.
- Dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Wlej mleko i masło, a następnie wszystko zmiksować.
- Wylać ciasto do blachy.
- Ubić białka z solą. Wsypać szklankę cukru i kisiel.
- Wydrylować wiśnie.
- Ułożyć wiśnie na cieście i na to wylać masę białkową.
- Piec 50 minut w 160 stopniach.