Co ugotuje z sól

Klasyczny, aromatyczny rosół gotowany z drobiu i wołowiny z włoszczyzną, podawany z nitkowatym makaronem.

Ciastka z makiem to kruche, domowe ciasteczka z dodatkiem sparzonego maku i cukru pudru, pieczone na złoty kolor. Prosty przepis na pyszne wypieki, które idealnie pasują do herbaty.

Racuchy ryżowe to puszyste placuszki z ugotowanego ryżu i mąki, smażone na złoto i podawane z ulubionym dżemem owocowym.

Chłodnik z buraczków to orzewiająca, lekka zupa na zsiadłym mleku z gotowanymi burakami i botwiną, ogórkiem oraz szczypiorkiem — idealna na gorące dni.

Chrupiące placki z cukinii i ziemniaków podawane z wędzonym łososiem i odświeżającym sosem kaparowo-koperkowym — elegancka i syta kolacja.

Kluski ziemniaczane z miodem to tradycyjne polskie kluski z serkiem białym, podawane z płynnym miodem i cukrem pudrem. Proste, sycące danie, które łączy delikatny smak ciasta ziemniaczanego ze słodyczą miodu.

Sałatka ziemniaczana to prosta i odżywcza surówka z gotowanych ziemniaków, kwaśnych jabłek, selera i cebuli, doprawiona olejową zaprawą z cukrem i kwasem cytrynowym.

Kolorowa sałatka wegetariańska z kukurydzą, marchewką, ogórkami kiszonymi i porem w jogurtowym sosie — lekka, sycka i pełna warzyw.

Klasyczna pieczona szynka wieprzowa natarta solą i pieprzem, pieczona ze smalcem do złocistego koloru – tradycyjny polski pieczeń na niedzielny obiad.

Delikatna polędwica wołowa w kremowym sosie śmietanowo-pomidorowym, podawana na sypkim ryżu — syczący obiad dla całej rodziny.

Łopatka duszona z warzywami to miękkie i aromatyczne danie duszone z marchewką, papryką i cebulą, zagęszczone śmetaną z mąką — klasyczny, domowy obiad w stylu polskiej kuchni.

Kremowa kasza jaglana gotowana na mleku podana z gęstym sosem pieczarkowym ze śmietanką i koperkiem – sycacy i prosty wegetariański obiad.

Ugotowana dynia duszona w sosie z dojrzałych pomidorów i cebuli, doprawiona papryką i zieleniną — lekkie i zdrowe danie na ciepło lub zimno.

Sałatka z fasoli szparagowej to lekka i odżywcza potrawa z gotowanej fasoli, wędzonego łososia i jajka, podana z octowym dressingiem na bazie oliwy i cebuli.

Gulasz meksykański to syta potrawa z wieprzowej łopatki duszonej z fasolą, kukurydzą, papryczką chili i koncentratem pomidorowym, inspirowana kuchnią meksykańską.