Co ugotuje z pieprz

Cebulowe ciasteczka z makiem to kruche, słone przekąski na bazie mąki pszennej, masła i śmietany, z dodatkiem świeżej cebuli i aromatycznych przypraw. Pieczone w 180°C na złoty kolor, wysmienite jako przekąska do piwa.

Aromatyczny dodatek do mięs z duszonych jabłek i suszonych śliwek z wędzonym boczkiem, przyprawiony majerankiem, solą i pieprzem. Pasuje zarówno do pieczeni wieprzowej, jak i drobiowej, podawany na ciepło lub na zimno.

Sałatka z kuskusem to kolorowa i syta potrawa pełna świeżych warzyw, skąpana w oliwie z oliwek i soku z cytryny. Doskonale sprawdzi się jako lekki obiad lub dodatek do grillowanych dań.

Kremowa zupa z delikatnym bulionem drobiowym i zmiksowanym awokado, doprawiona sokiem z cytryny – lekka i odżywcza propozycja na obiad.

Aromatyczny paprykarz z karkówki duszonej z czerwoną papryką i przecierem pomidorowym w kremowym sosie śmietanowym – syczące danie na obiad.

Sałatka z pieczarkami to sycąca sałatka z parzonych pieczarek, gotowanych ziemniaków i jajek, z dodatkiem marynowanych warzyw i majonezu.

Sałatka piracka to wyraziste, pikantne danie z sardynek w oleju połączonych z keczupem, czerwoną cebulą i ziołami. Prosta i szybka w przygotowaniu, świetnie sprawdza się jako pasta do chleba lub dodatek do obiadu.

Orzeźwiająca sałatka z buraczków z selerem korzeniowym i ogórkiem kiszonym, podana w aromatycznym dresingu z oliwy, octu winnego i chrzanu.

Prosta i sycąca sałatka z buraczków konserwowych, ogórków kiszonych, jajek na twardo i cebuli, połączona majonezem. Doskonały dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Tradycyjny polski kotlet schabowy panierowany w jajku i bułce tartej, smażony na złoto na rozgrzanym tłuszczu. Klasyk polskiej kuchni domowej, idealny na codzienny obiad.

Rolady wołowe to klasyczne polskie danie obiadowe: plastry wołowiny rozbite i nadziane boczkiem, ogórkami konserwowymi, papryką i cebulą, zwiniane w rulony i duszone w aromatycznym sosie do miękkości.

Ziemniaki po indyjsku to aromatyczne dańie przygotowane na maśle z kurkumą, imbirem, chili i garam masalą. Smażone w rondlu do złocistości, są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

Sałatka z serem żółtym to syta i kolorowa sałatka z tartych ogórków konserwowych, jajek na twardo, groszku, kukurydzy i pora, wszystko spójnie połączone majonezem i tartym serem żółtym.

Chrupiąca sałatka z kwaśnych jabłek, sera żółtego, selera naciowego i siekanych orzechów w majonezie – szybka i sycząca przekąska lub dodatek do obiadu.

Syta i kolorowa sałatka z wędzonego fileta z kurczaka, świeżej kalarepki, papryki i jabłka, polaną jogurtowo-majonezowym sosem z musztardą. Doskonała na lunch lub kolację.