Co ugotuje z masło

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania to banalnie prosty przepis — wyśtar szasz składniki, odczekujesz kilka godzin i pieczesz przepyszne, puszyste ciasto.

Tradycyjny polski sernik na kruchym spodzie z kremową, bogatą masą z twarogu, jajek i cukru waniliowego. Delikatny i wilgotny deser, który sprawdzi się na każdą rodzinną okazję.

Sos z żołądków to tradycyjne polskie danie w kremowym sosie śmietanowym z koperkiem, przygotowane według sprawdzonego przepisu Ewy Z. Delikatne żołądki drobiowe gotowane z warzywami i korzennymi przyprawami świetnie smakują podane z ziemniakami lub rycem.

Sycąca zapiekanka ziemniaczana z boczkiem, szynką, serem żółtym i warzywami, zapiekana w kremowym sosie śmietanowym ze szczypiorkiem i koperkiem.

Chrupiące grzanki z chałki smażone na masłe z jajkiem i cynamonem, podawane z konfiturą wiśniową, śmietanką i płatkami migdałowymi. Pyszne i szybkie śniadanie lub słodka przekąska w stylu french toast.

Sycąca zapiekanka z warstw smażonych ziemniaków i duszonej kiszonej kapusty z cebulą, zapieczona pod puszystą masą jajeczno-mleczną.

Pasztet brokułowy to lekkie i aromatyczne danie warzywne, w którym delikatne purée z ziemniaków i selera łączy się z brokułami, jajami i śmietanką. Doskonały zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Ziemniaki faszerowane to pomysłowe danie, w którym pieczone ziemniaki są wydrążone, a następnie napełnione farszem z pieczarek i cebuli wymieszanym z ziemniaczanym miąższem. Przed podaniem podgrzewa się je w piekarniku z kawałeczkiem masła.

Syta zapiekanka na cieście naleśnikowym z sardynkami, pomidorami, jajkami i oliwkami, zapieczona pod grubą warstwą żółtego sera. Szybki i smakowity obiad lub kolacja dla całej rodziny.

Marchew glazurowana to elegancka przystawka lub dodatek, w której delikatne młode marchewki gotowane w bulionie z masłem zostają obleczone w lśniącą glazurę z ubitego białka, cukru pudru i soku z cytryny. Posypana świeżą meliśą zachwyca wyglądem i wyra...

Naleśniki z jabłkami to klasyczny polski deser – cienkie, złociste placki wypełnione miękko duszonymi jabłkami, posypane cukrem pudrem. To proste i szybkie danie, które przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym.

Naleśniki z serem na słono to sycące danie obiadowe, w którym naleśniki nadziewane są puszystym farszem z białego sera, jajek i świeżego koperku. Po złożeniu smaży się je na masle na złoty kolor.

Lekkie wiosenne kanapki na chrupiącym chlebie z masłem, świeżymi warzywami i rzodkiewką. Idealna propozycja na szybkie śniadanie lub przekąskę pełną witamin.

Szarlotka w naleśnikach na maślance to wyjątkowy deser, w którym warstwy cienkich naleśników przeplatane są kwasko-słodkim nadzieniem jabłkowym z cynamonem, a całość zapiekana jest w piecu do złocistego koloru. Smakuje wybornie zarówno na ciepło, jak i...

Złociste steki z łososia smażone na maśle, podane na gnieździe makaronu i polane kremowym sosem koperkowym na bazie wywaru drobiowego i śmietany.