Soczysty kotlet z piersi kurczaka zapiekany z pieczarkami, cebulą, majonezem i serem żółtym — szybka alternatywa dla pizzy prosto z piekarnika.
Ziemniaki wypełnione farszem z pieczarek, szczypiorku i sosu beszamelowego, zapiekane w piekarniku do złotego koloru.
Aromatyczna zupa selerowa z podsmażonymi pieczarkami, kalafiorem i włoszczyzną, zabielona gęstym jogurtem. Lekka i warzywna zupa pełna smaku.
Delikatne pulpeciki z mięsa indyczego gotowane w aromatycznym sosie pieczarkowym, zagęszczonym śmietaną.
Prosty bób gotowany w osolonej wodzie i polany rozpuścićonym masłem. Szybkie i zdrowe danie sezonowe, idealne jako przekąska lub dodatek.
Kawałki piersi z kurczaka w kremowym sosie śmietanowym z zielonym pieprzem marynowanym, przygotowane na bazie bulionu.
Klasyczny kremowy sos beszamelowy z masła, mąki i mleka, wzbogacony jajkiem i doprawiony gałką muszkatołową.
Panierowane kapelusze borowików namoczone w mleku i usmażone w maśle na złoty kolor. Elegancka gorąca zakąska o intensywnym grzybowym aromacie.
⏱ 00:10:00
Masłeko koperkowe to klasyczny dodatek do chleba, ryb i gotowanych ziemniaków – miękkie masło utarte z drobno posiekanym świeżym koperkiem i solą. Przygotowuje się je w kilka minut i można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Kremowa zupa selerowa z serem żółtym to gęste i syczące danie z blenodwanego selera korzeniowego, ziemniaków i cebuli gotowanych w rosole, wzbogacone mortadelą i żółtkami.
Jajka sadzone na grzan kach to błyskawiczne śniadanie lub lekka przekaska: chrupiące grzanki z tostowego chleba podawane z usmazżonym na masłle jajkiem sadzonym i posypane świeżą natką pietruszki.
Klasyczna fasolka szparagowa gotowana w osolonej wodzie, polana zrumienioną bułką tartą na maśle z odrobiną octu – tradycyjny i prosty dodatek do obiadu.
Chrupiąca fasolka szparagowa owinita plastrami szynki dojrzewającej, zapiekana pod aksamitnym sosem beszamelowym — elegancka kolacja lub wytworna przystawka.
Delikatne młode ziemniaczki duszone w kremowym sosie śmietanowym według sprawdzonego przepisu Pani Władzi. Doskonale sprawdzają się jako samodzielne danie lub sycający dodatek do obiadu.
Prosta i szybka potrawa z pieczarek duszonych z cebulką, przyprawiona solą i pieprzem oraz wykończona masłem. Doskonały dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska gotowa w kwadrans.