Opis
Fit potrawka w polskim wydaniu, łącząca smaki świeżego pstrąga, aromatycznego sosu majonezowo-czosnkowego i pełnoziarnistego makaronu. Idealne danie obiadowe, które zaskoczy bogactwem smaku, przy minimalnym wysiłku.
Przygotowanie
- Posól i skrop filety z pstrąga cytryną, a następnie smaż na masełku.
- Ugotuj makaron pełnoziarnisty, a następnie odcedź.
- Rozdrabnij i pokrój filet z pstrąga na kawałki.
- Na patelni, na której smażyłeś pstrąga, usmaż pokrojoną paprykę.
- Dodaj makaron i rozdrobniony pstrąg do papryki - dopraw solą, dodaj pokrojony koperek i szczypir - wszystko wymieszaj.
- Do majonezu Kieleckiego dodaj 1 łyżkę jogurtu greckiego, sos sałatkowy grecki ziołowo-czosnkowy oraz wyciśnięty ząbek czosnku i wymieszaj.
- Na talerz ułóż makaron z pstrągiem, polej sosem majonezowo-czosnkowym.