Skladniki
- cukier 15 dag
- masło 1 kostka
- jajko 4 szt
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka z czubkiem
- mąka 2 szklanki
- rum 75 g
- zimne masło do formy
- owoce kandyzowane 2 op
- Bułka tarta klasyczna Prymat do formy
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczny deser z kuchni polskiej, charakteryzujący się aromatem rumu i słodyczą kandyzowanych owoców. Idealna na rodzinne spotkania.
Przygotowanie
- Ucieraj masło dokładnie z cukrem, aż masa będzie puszysta. Następnie ciągle, dodając po jednym jajku, ucieraj kolejne jajo. Porcjami dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
- Na końcu wlej rum i wsyp owoce kandyzowane, wcześniej oprószone mąką. Delikatnie, ale dokładnie wymieszaj składniki.
- Smaruj formę babkową z kominkiem zimnym masłem i posyp bułką tartą. Napełnij formę przygotowanym ciastem.
- Piecz ok. 45 minut w temperaturze 180 stopni C.