A dzis ugotuje...Bitki w sosie ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Bitki w sosie

Skladniki

  • cebula 1 szt
  • mąka
  • mięso wieprzowe bez kości 1 kg
  • tłuszcz do smażenia
  • sól i pieprz
  • Liść laurowy suszony Prymat 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Tradycyjny polski obiad w postaci mięsa duszonym w aromatycznym sosie na bazie cebuli. Jest to sycące i klasyczne danie, idealne na rodzinny obiad.

Przygotowanie

  1. Pokrój mięso wieprzowe w grubsze plastry.
  2. Rozgrzej na patelni tłuszcz. Opanieruj każdy kawałek mięsa w mące i smaż na złoty kolor.
  3. Przełóż usmażone mięso do rondla. Podlej odrobiną wody, dodaj przyprawy (sól, pieprz) oraz liść laurowy. Duś, aż mięso zmięknie.
  4. Obierz cebulę i pokrój ją w kostkę.
  5. Na tym samym tłuszczu przesmaż cebulę. Dodaj przesmażoną cebulę do bitek i duś jeszcze chwilę.