⏱ 00:30:00
Tarta z bobem to syciste wytrawne ciasto na krótkim spodzie marzelanym, z nadzieniem z jajek, kremówki, bobu, grillowanej zielonej papryki, pieczarek i żółtego sera, aromatyzowane tymiankiem.
Sprawdzony przepis na elastyczne ciasto do pierogów z jajkiem i olejem — idealnie łatwe do wałkowania i nadziewania.
Chleb pieczony w garnku z mieszanką mąk, ziarnami słonecznika i pestkami dyni, z długim wyrastaniem na zimno.
Aksamitna zupa krem z pora i ziemniaków, doprawiona gałką muszkatołową i śmietaną, podawana z natką pietruszki.
Klasyczny polski rosołek z domowym lanym ciastem, gotowany na skrzydełkach z warzywami korzeniowymi. Lekka i sycąca zupa idealna na chłodne dni.
⏱ 00:20:00
Ciasteczka ptysiowe to chrupiące smażone kulki z ciasta parzonego, lekkie w środku i złociste na zewnątrz. Podawane posypane cukrem pudrem, są idealnym słodkim przekąsem dla całej rodziny.
⏱ 00:20:00
Oszczędne pierogi kryzysowe z farszem z ugotowanej kaszy jęczmiennej i mięsa, podawane z chrupiącymi skwarkami z boczku. Prosty i syczący obiad pozwalający wykorzystać resztki mięsa z rosou lub innej zupy.
⏱ 00:10:00
Łane kluski to klasyczny i prosty dodatek do rosołu, który przygotowuje się z jajek, mąki i wody, a gotowe kluseczki nadają zupie pyszny, domowy charakter.
Efektowny przekładaniec z naprzemiennie ułożonych jasnych i kakaowych naleśników, przekładanych konfiturami owocowymi oraz kremą masą z twarogu i śmietany. Delikatny deser posypany cukrem pudrem, który wygląda imponująco przy minimalnym nakładzie pracy.
Placki naleśnikowe z szynką to sycące i aromatyczne danie obiadowe, w których ciasto wzbogacone jest o pieczarki, szynkę gotowaną i ser gouda. Przyprawione czosnkiem i curry, smażone na złoto, smakują doskonale na ciepło.
Domowa pizza na drożdżowym cieście z sosem pomidorowym, soczystymi pieczarkami i roztopionym serem ementalskim – klasyczna i prosta propozycja na kolację.
Wytrawna tarta z kruchym ciastem serowym i puszystym farszem z brokuła, sera białego i jajek, pieczona do złocistości w 180°C.
Klasyczne polskie ciasto drożdżowe — puszyste i maślane, wyrastające na drożdżach, upieczone do złotego koloru i polane czekoladą. Idealne na niedzielne śniadanie lub podwieczorek.
Domowy chleb drożdżowy z siemieniem lnianym, ziarnami słonecznika i pestkami dyni — chrupiący i pełen wartości odżywczych.
Domowa potrawka z małych pulpecików w kremowym sosie mlecznym, podawana z ziołowymi kluseczkami z natką pietruszki i koprem.