Co ugotuje z mąka, śmietana

Klasyczna tarta ze śliwkami na kruchym cieście z masłem i żółtkami, polana masłem z cukrem – tradycyjny, aromatyczny deser najlepiej podawany na ciepło z bitą śmietanką.

Ciastka drobne to tradycyjne, kruche ciasteczka z ciasta drożdżowego z margarynou i śmietaną, wycinane w małe kształty i pieczone na złoto. Prosta receptura i szybkie wykonanie sprawiają, że to idealna propozycja na domowe popoudniowe wypieky.

Aksamitne pureę ze szparagów zielonych z dodatkiem śmietany i żółtek, które nadają mu kremową konsystencję i bogaty smak. To elegancki i lekki dodatek do obiadu lub samodzielna przystawka.

Zapiekany makaron nadziewany mięsem mielonym z pieczarkami to sycace danie obiadowe polane kremowym sosem pomidorowym ze śmietaną.

Soczyste gołąbki z mielonym mięsem drobiowym i kaszą jęczmienną, duszone w aromatycznym sosie pieczarkowym ze śmietaną. Tradycyjne danie w lżejszym, drobiowym wydaniu, idealne na sycący rodzinny obiad.

Roladki naleśnikowe z kremem jagodowym to elegancki deser złożony z cienkich naleśników nadziewanych musłem jagodowym i bitą śmietanką. Doskonale sprawdzają się jako szybki i efektowny deser.

Wilgotne ciasto na bazie jogurtu i oleju z brzoskwiniami z puszki, przykryte bitą śmietanką, domowymi bezami i polewą czekoladową.

Delikatne rogaliki drożdżowe na śmietańskim cieście, nadziane dżemem lub masą serową — idealne na śniadanie lub podwieczorek.

Pyzy ziemniaczane to tradycyjne polskie kluski z ciasta ziemniaczanego nadziewane mięsnym farszem, gotowane w osolonej wodzie i podawane z podsmażaną cebulką.

Piernik zaparzany to tradycyjne, wilgotne ciasto korzenne zaparzone gorącym miodem i mlekiem, z dodatkiem orzechów, rodzynek i przekładane marmoladą.

Ptysie ze śmietaną to klasyczne polskie ciastka z parzonego ciasta, nadziane puszystą bitą śmietaną i ozdobione roztopioną czekoladą oraz cukrem pudrem.

Ziemniaki w mundurkach faszerowane aromatycznym farszem z suszonych grzybów, cebuli i bryndzy, zapiekane ze śmietaną i podawane z kefirem.

Klasyczne polskie naleśniki z kremowym nadzieniem z tłustego sera białego ze śmietanką i cukrem waniliowym, zrumienione w piekarniku lub na patelni – pyszna kolacja lub deser dla całej rodziny.

Chrupiące paszteciki z ciasta drożdżowego nadziewane pieczarkami, serem żółtym i parówkami — smakowita przekąska na kolację lub imprezę.

Kremowa zupa pieczarkowa na wywarze warzywnym, zagęszczona jasną zasmazżską ze smalcu i mąki, ze śmietaną i podawana z makaronem.