Co ugotuje z mąka pszenna, olej

Pizza z białym serem to wersja domowa klasycznego włoskiego dania, z puszystym ciastem na bazie drożdży, świeżymi pomidorami i delikatrym białym serem. Idealna na kolację.

Szybkie i soczyste kotlety schabowe, zrumienione na patelni i duszone w białym winie. Klasyka polskiej kuchni do zrobienia w 30 minut.

Klopsiki Eli w ogórkowym sosie to soczyste pulpety z mięsa mielonego w kremowym sosie ze świeżych ogórków, marchewki i koperku. To domowe, sycace danie obiadowe, które smakuje wyjątkowo podane z sypkim ryżem.

Puszysta drożdżówka z ciastem wyrabianym na bazie żółtek i białek, obłożona świżymi śliwkami lub wiśniami i posypana kruszonką.

Lekkie i chrupiące faworki na bazie gęstej śmietany i żółtek, smażone na złoto i posypane cukrem pudrem. Szybki przepis na tradycyjny karnawałowy przysmak.

Podstawowe ciasto na pizzę na drożdżach, miękkie i elastyczne — idealna baza do domowej pizzy z dowolnymi dodatkami.

Aromatyczna zupa grzybowa w stylu fusion, łącząca różnorodne suszone grzyby z bulionem drobiowym, sosem sojowym i przyprawami azjatyckimi, podawana z makaronem ryżowym.

Klasyczna smażona sola panierowana w mące, jajku i bułce tartej, z dodatkiem soku z cytryny i przyprawy do ryb – chrupiące danie obiadowe szybkie w przygotowaniu.

Wilgotny placek kakaowy z kawałkami jabłek, znany jako salceson ze względu na charakterystyczny wygląd przekroju. Prosty w przygotowaniu, doskonały na deser lub podwieczorek.

Chrupiące kotleciki z bobu, ziemniaków, twarogu i bryndzy obtoczone w bułce tartej z sezamem. Smakowita i sycząca bezsomięsna alternatywa na obiad.

Tradycyjne polskie rozetki — chrupiące, smażone w głębokim tłuszczu ciasteczka w kształcie kwiatka, posypane cukrem pudrem.

Puszysty wieniec drożdżowy nadziewany mieszanką świeżych owoców – borówek, nektarynek i jabłek – posypany cukrem pudrem, idealny na deser lub podwieczorek.

Kremowy sos grzybowy na bazie suszonych grzybów, śmietanki i bulionu warzywnego, podkręcony sosem sojowym grzybowym — idealny dodatek do mięs, makaronu i kasz.

Pierogi razowe z kurkami i oscypkiem to wyjątkowe danie z ciasta na bazie mąki żytniej, wypełnione aromatycznym farszem z leśnych grzybów, podane z sosem śmietanowym i tartym oscypkiem.

Tradycyjne polskie kopytka z ziemniaczanego ciasta podawane z zrumienioną cebulką i kiełbasą smażoną na oleju.