Co ugotuje z jajko

Kruche, smażone oponki z twarogiem i cukrem waniliowym, zanurzone w czekoladowej polewie — klasyczny domowy deser, który znika ze stołu błyskawicznie.

Placki spod Giewontu to tradycyjne góralskie placki ziemniaczane z mąką razową, czosnkiem i masłem, pieczone w piekarniku i posypane charakterystycznym wędzonym serem oscypek. Proste w przygotowaniu danie, które łączy smak polskich gór.

Paszteciki drożdżowe Babciagramolki to delikatne, puszyste paszteciki z ciasta drożdżowego nadziane farszem, pieczone w piekarniku na złoty kolor. Doskonałe jako przekąska lub dodatek do bigosu czy zupy.

Delikatne klopsiki z mięsa mielonego duszone w sosie pieczeniowym z kolorową papryką, marchewką i cebulką – prosty i syczący obiad dla całej rodziny.

Różki z sałatką to elegancka przystawka z plastrów szynki wędzonej zwiniętych wokół kremowej sałatki z jajek, sera, korniszonów i cebuli, polanych sosem majonezowo-musztardowym.

Kremowa żółta pasta kanapkowa z kukurydzy i jajka, aromatyzowana kurkumą i curry, podawana na chrupiących grzankach z razowego chleba.

Soczyste roladki z mielonego mięsa drobiowego panierowane w bułce tartej, obsmażone na złoto i duszone w sosie — prosty obiad dla całej rodziny.

Sycąca zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą toruńską i pieczarkami, polana sosem jajkowo-śmietanowym — klasyczne, domowe danie idealne na obiad lub kolację.

Eleganckie tymbaliki z kurkami i śmietaną pieczone w kąpieli wodnej, podawane na sałacie z pomidorami i sosem vinaigrette — wyrafinowana przystawka lub lekka kolacja.

Pikantne kotleciki z ciecierzycy to chrupiące, wegetariańskie kąski aromatyzowane kumin em, kolendrą, curry i chili. Podane z jogurtem czosnkowym stanowią sycacy i pełen smaku posiłek.

Panierowane filety rybne duszone na warzywach — cukinii, papryce i cebuli — podawane z ryżem ugotowanym na sypko. To lekkie i pełnowartościowe dańie obiadowe gotowe w 30 minut.

Klasyczne polskie pierogi z farszem z kiszonej kapusty i suszonych grzybów, duśzone z cebulą na smalcu i serwowane z zrumienioną cebulką. Tradycyjne danie o głębokim, leśnym aromacie, idealne na obiad lub kolację.

Zapiekanka Monte Carlo to sycące danie warstwowe z ziemniaków, duszonych porów i szynki, polane sosem mlecznym i zapieczone pod kołderką z tartego sera. Idealna jako samodzielny obiad lub kolacja.

Masa serowa na sernik to kremowe nadzienie z mielonego sera białego, śmietany i rodzynek, wyrobione z cukrem waniliowym i mąką ziemniakową, idealne jako baza do klasycznego polskiego sernika.

Lekkie różowe ciasto na biszkopcie z kisielem żurawinowym, wykonańczone kremową masą ze zsiadłego mleka i świeżych owoców leśnych w galarecie.