Co ugotuje z jajko

Proste ciasto ucierane z owocami — pąszystą masę jajeczną z olejem i mąką dekoruje się śliwkami lub innymi owocami i piecze 40 minut w 180 stopniach.

Biszkopt malinowy to lekkie ciasto biszkoptowe przekladane żywą galaretkową masą malinową i puszystym kremem śmietanowym z żelatyną. Efektowny deser na każdą okazję, bogaty w smak świeżych malin.

Miękkie pieczone jabłka nadziane słodką masą z orzechów włoskich, jajek i cukru waniliowego — prosty i aromatyczny deser.

Klasyczne włoskie ciasteczka cantucci z orzechami włoskimi i skórką cytrynową, dwa razy pieczone dla uzyskania charakterystycznej, twardej i chrupkiącej konsystencji. Doskonałe do maczania w kawie lub herbacie.

Puszysty placek z warstwami kruchego ciasta, świeżych śliwek i lekkiej piany budyniowej, pieczony w 180°C na złoty kolor. Idealne ciasto na jesienne popopołudnie z kawą.

Kolorowa sałatka warzywna z gotowanych ziemniaków, marchewki i jajek, wzbogacona fasolą czerwoną, groszkiem i jabłkiem. Kremowa i syta, idealna na każdą okazję.

Krokiety z kurkami to chrupiące naleśniki zwinięte z farszem z duszonych kurek i sera żółtego, obsmażone na złoto w panierce z tartej bułki.

Puszyste naleśniki nadziewane słodkim białym serem z aromatem waniliowym, polane domowym sosem z świeżych malin — klasyczny polski deser na śniadanie lub podwieczorek. Proste w przygotowaniu i wyjątkowo smaczne.

Miodownik z orzechami to wilgotne ciasto miodowe z dodatkiem orzechów, polane czekoladową polewą, aromatyczne i sycate.

Placuszki czekoladowe z dynią to puszyste, aromatyczne placki na bazie mąki, kakao i pure z dyni, smażone na złoto na patelni — idealne na śniadanie lub podwieczorek.

Faszerowany kurczak pieczony bez kości, nadziewany farszem z mielonego mięsa drobiowego z bułką i ziołami prowansalskimi – efektowna potrawa na niedzielny obiad.

Jajka ugotowane na twardo, podzielone na połówki i polane kremowym sosem szczypiorkowym ze śmietany, żółtka, musztardy i soku z cytryny. Klasyczna i elegancka przystawka na każdą okazję.

Duże kapelusze pieczarek nadziane farszem z mięsa mielonego, cebuli i ogonków pieczarek, zapieczone pod kołderką startego sera żółtego. Syta przekąska lub lekka kolacja gotowa w ok. 50 minut.

Barszcz biały z pieczarkami i pułpecikami to kremowa, syta zupa z domowymi kuleczkami z mięsa drobiowego, aromatycznymi pieczarkami i warzywami. Danie idealne na obiad, które można efektownie podać w wydrążonych chlebkach razowych.

Puszyte racuchy na kefirze smażone na złoty kolor — klasyczny deser lub śniadanie gotowe w kwadrans.