Opis
Polska przekładanka w wersji nugatowej. To delikatne i słodkie ciasto, które po upieczeniu przekłada się kremem orzechowym oraz rozgotowanymi jabłkami z galaretką pomarańczową. Idealne na szybką słodką przekąskę.
Przygotowanie
- Utrzeć masło, naprzemiennie dodając cukier, cukier wanilinowy i jajka.
- Do masy przesieć mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
- Piec przez 40–45 minut w temperaturze 180 stopni.
- Przeciąć upieczony placek w poprzek na kilka krążków.
- Każdy krążek przekłuć kremem orzechowym typu nutella, pokrywając również boki, i obsypać płatkami migdałowymi.
- Obrać i oczyścić jabłka, rozgotować miąższ. Połączyć go z galaretką pomarańczową i równomiernie rozprowadzić na wierzchu przekładanych krążków.