Opis
Ciemny biszkopt to fit deser, idealny na lekką przekąskę. Ma głęboki, kakaowy smak i jest szybki w przygotowaniu.
Przygotowanie
- Zmiksuj razem mąkę pszenną, kakao i proszek do pieczenia.
- Oddziel białka od żółtek i ubij białka na sztywną pianę.
- Przy włączonym mikserze dodaj cukier kryształ i żółtka.
- Dodaj zmiksowaną mąkę z kakao do masy z żółtek i białek, delikatnie wymieszaj.
- Wlej ciasto do formy do pieczenia.
- Piecz w temperaturze 160-180°C przez około 35-40 minut.