Co ugotuje z czosnek

Żurek to klasyczna polska zupa na wywarze z żeberek, zaprawiana zakwasem żurkowym z czosnkiem i podawana z kiełbasą oraz jajkami ugotowanymi na twardo. Aromatyczna i sycca, idealna na śniadanie wielkanocne lub obiad.

Soczysta pieczona łopatka wieprzowa marynowana w miodzie, sosie sojowym, ketchupie i musztardzie — idealna na obiad z ziemniakami lub jako zimna przystawkę.

Aromatyczny gulasz z miękkich serc drobiowych duszonych z pieczarkami i mrożoną marchewką z groszkiem w pikantnym sosie pomidorowym z czosnkiem. Sycząca i ekonomiczna potrawa na codzienny obiad.

Domowy sos barbecue to gęsty, aromatyczny sos na bazie ketchupu, czosnku, cukru trzcinowego i musztardy sarepskiej - niezastąpiony dodatek do grillowanych mięs i skrzydełek.

Żeberka z piekarnika najpierw podgotowywane w aromatycznym wywarze, a potem pieczone ze smalcem i masłem w 190°C — soczyste i pełne smaku danie obiadowe.

Chilli con carne z dodatkiem gorzkiej czekolady to meksykanska potrawa z wołowiny, fasoli i papryki w pikantnym sosie pomidorowym. Czekolada nadaje daniu głębi smaku i aksamitnej konsystencji sosu.

Sałatka z selerem konserwowym i mieszanką meksykańską to szybka i syta przekąska z kremową fetą, cebulą i czosnkiem, wszystko połączone majonezem. Świetna propozycja na imprezę lub jako dodatek do obiadu.

Chrupiące ziemniaki smażone na oliwie z czosnkiem i papryką, posypane świeżą natką pietruszki – prosty i szybki dodatek do obiadu.

Cukinia duszona z pomidorami to lekkie i aromatyczne danie warzywne, w którym miękka cukinia łączy się z soczystymi pomidorami, czosnkiem i rozmarynem. Proste w przygotowaniu, Świetnie sprawdza się jako wegetariański obiad lub dodatek do mięsa.

Soczyste tortille z nadzieniem chilli con carne z mieloną wołowiną, kukurydzą i papryką, zapieczone pod warstwą roztopionego sera żółtego.

Sznycle z ziemniaków to ekonomiczne i pyszne kotleciki z rozgniecionych ziemniaków z cebulką, czosnkiem i zieleniną, panierowane i smażone na złoty kolor.

Eleganckie roladki z wędzonego łososia z farszem z serka topionego, czosnku i świeżych ziół, które można podawać jako przystawki lub koreczki.

Prażuchy to tradycyjna polska potrawa zapiekana warstwowo z ziemniaków, marchewki, wędzonego boczku, kiełbasy i łopatki, aromatyczna i sycaca, która najlepiej smakuje z maslanką.

Pieczone placuszki z bakłażana podawane z chłodnym sosem jogurtowo-pomidorowym z czosnkiem i natką pietruszki — lekkie danie warzywne idealne na lunch.

Klasyczny sos pomidorowy z czosnkiem, cebulą, estragonem i białym winem – aromatyczny domowy sos idealny do makaronu.