Makaron świderki z kawałkami tuńczyka w lekkim sosie pomidorowym z czosnkiem i oliwą — szybkie, sycące danie inspirowane kuchnią włoską.
Domowa szynka drobiowa z udek kurczaka przygotowana w szynkowarze z żelatyną i solą peklową. Wymaga dwóch dób marynowania, ale efekt jest warty czekania.
⏱ 00:30:00
Wegetariańskie klopsiki z pieczarek i czerstwej bułki, smażone w panierce i zalane aromatyczną zalewą octową z zielem angielskim i liściem laurowym.
Aromatyczne danie z woka z filetu z indyka marynowanego w sosie sojowym, podane z kolorowymi paprykami, grzybami mun i makaronem ryżowym uformowanym w gniazdka.
Kremowy dip czosnkowy na bazie białego sera i serka bieluch, z dużą ilością świeżego czosnku i szczypiorku. Idealny dodatek do pieczywa, warzyw i grillowanych mięs.
Sycąca sałatka z fasoli czerwonej i białej z czosnkowym majonezem, koperkiem i tartym serem żółtym. Szybka przekąska idealna na imprezę.
Domowe masło czosnkowo-ziołowe z czosnkiem, świeżą pietruszką i ziołami prowansalskimi. Doskonały dodatek do świeżego pieczywa, grillowanego mięsa lub pieczonych warzyw.
Syta sałatka z białej fasoli z puszki i tuńczyka, z pomidorami, szalotką i natką pietruszki, polana domowym sosem cytrynowo-miodowym. Szybka i pożywna przekąska na każdą okazję.
Chrupiące placuszki ziemniaczane nadziewane serem gruyere, z czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Smażone na maśle na złoty kolor z obu stron.
Pomidorki koktajlowe marynowane w oliwie z czosnkiem i ziołami, dojrzewające w słoikach. Uniwersalny dodatek do sosów, sałatek i kanapek.
Pikantne ogórki w słoikach z ketchupem, bazylią i czosnkiem, przygotowane w aromatycznej śródziemnomorskiej zalewie octowej. Idealne jako dodatek do dań grillowych lub jako samodzielna przekąska.
Soczyste steki z karkówki marynowane przez noc w aromatycznej marynacie z czosnkiem, ziołami prowansalskimi i majerankiem, pieczone w piekarniku. Idealne danie na niedzielny obiad.
⏱ 08:20:00
Delikatna cielęcina z udźca, marynowana przez noc w czosnku, a następnie duszona w białym winie i bulionie warzywnym i podana z kremowym sosem koperkowym.
⏱ 00:20:00
Klasyczny holenderski matias w aromatycznej oliwie z białą cebulą, podany z kremowym sosem jogurtowo-ogórkowym i świeżymi pomidorkami koktajlowymi.
⏱ 00:15:00
Pikantna sałatka ze smażonej piersi kurczaka z kolorowymi warzywami, kukurydzą i lekkim sosem jogurtowo-czosnkowym. Pełnowartościowy i sycacy posiłek.