Skladniki
- sól do smaku
- rzeżucha 1 łyzka
- papryka czerwona 1 op.
- papryka zielona 1 op.
- wędzona makrela 1 szt.
- serek homogenizowany 1 op.
- papryka żółta 1 op.
- ząbek czosnku 1 szt.
- Pieprz biały mielony Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Wędzona makrela podana z kremowym serkiem homogenizowanym z czosnkiem, ozdobiona kolorową papryką i rzeżuchą. Szybka i efektowna przekąska na zimno.
Przygotowanie
- Z wędzonej makreli usunąć kręgosłup i ości, a następnie podzielić rybę na części.
- Serek homogenizowany wymieszać z rozgniecionym ząbkiem czosnku, doprawić solą i pieprzem białym mielonym.
- Części ryby ułożyć na półmisku.
- Na każdy kawałek ryby nałożyć łyżkę serka.
- Paprykę czerwoną, zieloną i żółtą pokroić w cienkie paski i udekorować nimi rybę.
- Posypać rzeżuchą i podawać na zimno.