Opis
Kremowy dip czosnkowy na bazie białego sera i serka bieluch, z dużą ilością świeżego czosnku i szczypiorku. Idealny dodatek do pieczywa, warzyw i grillowanych mięs.
Przygotowanie
- Biały ser (250 g) włożyć do miski i ucierać mikserem na gładką, jednolitą masę.
- Dodać całe opakowanie serka bieluch i dokładnie wymieszać z białym serem.
- 5 ząbków czosnku przecisnąć przez praskę i dodać do masy serowej. Wymieszać.
- Szczypiorek drobno pokroić i dodać do dipu.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku. Całość dokładnie wymieszać.
- Dip przełożyć do miseczki, przykryć folią i odstawić do lodówki na minimum 1 godzinę, aby smaki się połączyły.
- Podawać schłodzony z pieczywem, warzywami lub krakersami.