Co ugotuje z czosnek

Szybkie mini pizze na kajzerkach z farszem z pieczarek, salami, papryki i sera żółtego, zapiekane w piekarniku przez 10 minut w 200 stopniach.

Imam Bajaldi to tradycyjna orientalna sałatka z duszonych bakłażanów, papryki, pomidorów i cebuli, podawana na zimno z czosnkiem i natką pietruszki.

Spaghetti po bolońsku to klasyczny makaron z mięsnym sosem na bazie mielonej wołowiny, cebuli, czosnku i koncentratu pomidorowego, szybki i syczący obiad dla całej rodziny.

Domowe kebaby z grilla to soczyste szaszłyki z mielonej wołowiny przyprawionej papryką i czosnkiem, formowane na patyczkach i grillowane do perfekcji. Prosta i aromatyczna alternatywa dla restauracyjnego fast foodu.

Syta sałatka z grillowanym filetem z indyka, sałatą lodową, ogurkami małosolnymi i pomidorkami, podawana z sosem majonezowo-keczupowym.

Czosnkowe kotlety to soczyste kotleciki z mielonego mięsa wieprzowego z dużą ilością czosnku, smażone bez panierowania na oliwie — szybkie i aromatyczne danie obiadowe.

Delikatne filety rybne duszone w mleku z czosnkiem, cząbrem i cebulą — lekkie i aromatyczne danie na obiad. Ryba wychodzi soczysta i miękka, idealna z gotowanymi ziemniakami.

Efektowna przekąska z pomidorów faszerowanych kremowym farszem z tuńczyka i majonezu z żelatyną, podana schłodzona — idealna na przyjęcia i kolacje.

Sos rosyjski to kremowy, chłodny sos na bazie śmietany i majonezu z dodatkiem chrzanu, czosnku, buraków i ogórków konserwowych. Idealnie pasuje do sałatek ziemniaczanych i zimnych przekąsek.

Chrupiaca krucha tarta z warzywnym nadzieniem z cukinii, papryki i cebuli, zapieczona w kremowej masie jogurtowej z żółtym serem i czarnymi oliwkami. Doskonale smakuje na zimno jako elegancka kolacja lub przystawka.

Soczyste plastry schabu przygotowane w kuchence mikrofalowej w aromatycznym sosie z musztardy sarepskiej i słodkiej papryki. Danie jest proste i szybkie — gotowe w zaledwie kilkanaście minut.

Kolorowa sałatka z kremowym awokado, pikantną rukolą, suszonymi pomidorami i chrupiącym boczkiem, polana musztardowym dressingiem. Lekka i wyrafinowana propozycja na lunch lub kolację.

Krojona w kostkę wątróbka wieprzowa mieszana z cebulą, czosnkiem, jajkiem i kaszą manną, a następnie smażona na oliwie do złotego koloru. Prosta i syta kolacja podawana z pieczywem lub ziemniakami.

Mięsne briam to grecki zapiekaniec warzywny wzbogacony o kuleczki z mięsa mielonego wołowego, fetę i mozzarellę. Soczyste warstwy ziemniaków, cukinii i papryki duszone w sosie pomidorowym tworzą treciwe i aromatyczne danie obiadowe.

Gęsta, rozgrzewająca zupa zacierkowa z sezonowymi warzywami, pieczarkami i domową zacierką, wykończona śmietanką — klasyczna polska zupa na zimne dni.