Opis
Tradycyjny obiad z kuchni polskiej. Kruche steki z drobiowych piersi, wypełnione aromatycznym serem żółtym, idealne na szybki posiłek.
Przygotowanie
- Pokrój piersi z kurczaka w kostkę, a ser żółty zetrzyj na tarce.
- Miażdż czosnek. W misce połącz wszystkie składniki: kostki mięsa, ser, rozgnieciony czosnek, sól, pieprz, majonez, mąkę i jajka. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Przygotuj olej do smażenia. Nakładaj masę łyżkami na rozgrzany olej, formując steki, i smaż z obu stron.