Co ugotuje z czosnek, pomidor, sól

Orzewiający chłodnik pomidorowy podawany w wydrążonych kalarepkach, wzbogacony o świeże zioła i kiełki lucerny — lekka i kolorowa propozycja na upalny dzień.

Imam Bajaldi to tradycyjna orientalna sałatka z duszonych bakłażanów, papryki, pomidorów i cebuli, podawana na zimno z czosnkiem i natką pietruszki.

Efektowna przekąska z pomidorów faszerowanych kremowym farszem z tuńczyka i majonezu z żelatyną, podana schłodzona — idealna na przyjęcia i kolacje.

Mięsne briam to grecki zapiekaniec warzywny wzbogacony o kuleczki z mięsa mielonego wołowego, fetę i mozzarellę. Soczyste warstwy ziemniaków, cukinii i papryki duszone w sosie pomidorowym tworzą treciwe i aromatyczne danie obiadowe.

Zapiekanka bałkańska to syta potrawa z warstwy masy ziemniaczanej przełożonej duszoną cukiniią, pomidorami i kolorową papryką, zapieczona na złoty kolor w piekarniku.

Klasyczne ratatouille to tradycyjna potrawa kuchni francuskiej, w której bakłażan, cukinia, papryka i pomidory są powoli duszone z czosnkiem, bazylią i rozmarynem w oliwie. Idealne jako samodzielne danie wegetariańskie lub dodatek do mięsa.

Sałatka z bakłażanów to orientalna sałatka z pieczonych bakłażanów z czosnkiem, oliwą i natką pietruszki, podana na ogórkach i udekorowana jajkami na twardo. Idealna jako przystawka do ryb lub mięs.

Kolorowa sałatka z fasolki szparagowej, czerwonej fasoli, kalafiora i pomidorów, podawana z aromatycznym sosem czosnkowo-oliwnym.

Udka kurze duszone z warzywami to soczyste, delikatne danie inspirowane kuchnią włoską, gdzie kurczak duszony jest razem z cukinii, bakłażanem i pomidorami w aromatycznych ziołach prowansalskich.

Roladki z kurczaka nadziewane ogórkami konserwowymi i papryką marynowaną, panierowane i smażone na złoto. Podawane z domowym sosem czosnkowym z majonezu i jogurtu.

Letnia sałatka gyrosowa z podsmażoną pierśią kurczaka, świeżymi warzywami i domowym sosem czosnkowym. Lekki i sycący posiłek na ciepłe dni.

Szybkie i sycące danie jednopatelniowe z warstw cebuli, pomidorów, kiełbasy i jajek sadzonych, doprawione czosnkiem. Idealne na szybkie śniadanie lub kolację.

Kremowa pasta z awokado z czosnkiem, pomidorem i sokiem z cytryny. Szybka i zdrowa przekąska idealna na śniadanie.

Jambalaya z parówkami, papryką i pomidorami podana na sypkim ryżu, doprawiona oregano i papryką. Sycące jednogarnkowe danie inspirowane kuchnią kreolską.

Pieczone pałki z kurczaka na poduszce z duszonych pomidorów i cebuli, doprawione ziołami prowansalskimi i czosnkiem. Aromatyczne danie obiadowe prosto z piekarnika.