Co ugotuje z cukier

Wilgotny placek kakaowy z kawałkami jabłek, znany jako salceson ze względu na charakterystyczny wygląd przekroju. Prosty w przygotowaniu, doskonały na deser lub podwieczorek.

Babka ucierana szybka to klasyczne, puszyste ciasto drożdżowe ucierane z masła, jajek i mieszanki mąk pszennej i ziemniaczanej. Proste w przygotowaniu i niezawodne, idealne na codzienny deser lub rodzinne spotkania.

Rasgule to tradycyjny hinduski deser z kulek serowych gotowanych w syropie cukrowym z wanilią – lekkie, puszyste i niezwykle słodkie.

Czereśnie marynowane to klasyczny przetwór na słoiczki, w którym owoce zalewa się aromatyczną zalewą octową z cynamonem i goździkami. Doskonały dodatek do mięs i serów przez cały rok.

Odświeżający chłodnik mleczny z owocom jagodowymi na bazie ubitych żółtek i mleka – idealny na ciepłe dni.

Szarlotka Miss to puszyste jabloeczowe ciasto z orzechami i cynamonem, w którym białka ubite na pianę nadają ciastu lekkiej konsystencji. Podawana posypana cukrem pudrem, można ją serwować z lodami.

Rabarbarowy przysmak z lodami waniliowymi to lekki deser z duszonego rabarbaru w soku z porzeczki z wanilią, podawany z kulką zimnych lodów.

Kompot owocowy z wiśni i śliwek to aromatyczny, orzewiający napoj gotowany na bazie owoców ze słoików i lekko odsłodzony cukrem. Doskonale sprawdza się jako napoj do obiadu lub chłodny deser.

Klasyczny sernik z masą z białego sera, rodzynek i skórki pomarańczowej na kakaowym spodzie, polany czekoladową polewą.

Tort bezowy to elegancki deser z chrupiącej, pieczonej bezy topped bitą śmietaną, polany karmelem i ozdobiony płatkami migdałowymi. Lekki, a zarazem wyjątkowo efektowny wypiek na specjalne okazje.

Marynowana cebula (szalotka) to klasyczny, kwaśno-słodki dodatek do mięs i kanapek, który przygotowuje się błyskawicznie i długo przechowuje w słoikach.

Domowa nalewka pomarańczowa z ziarnami kawy wciśniętymi w skórkę owocu — wyjątkowy, aromatyczny trunek dojrzewający przez kilka tygodni.

Oczka teściowej to elegancki deser z suszonych śliwek nadziewanych kremem kokosowym z żółtek — słodka przekąska idealna na przyjęcia i spotkania rodzinne.

Orzewiający truskawkowy granit z mrożonych truskawek z cukrem i lodem, ozdobiony świeżymi truskawkami – lekki letni deser gotowy w kilka minut.

Puszysty wieniec drożdżowy nadziewany mieszanką świeżych owoców – borówek, nektarynek i jabłek – posypany cukrem pudrem, idealny na deser lub podwieczorek.