A dzis ugotuje...Non plus ultra ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier waniliowy
  • 2 szklanki mąki
  • 1/3 szklanki cukru
  • żółtko jajek 3 szt.
  • szklanka masła
  • pół szklanki galaretki porzeczkowej

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Delikatne kruche ciasteczka z lukrem z białek, zlepiane po dwa galaretką porzeczkową – klasyczny przepis na non plus ultra.

Przygotowanie

  1. Z 1 szczypty białek ubić pianę i utrzeć z częścią cukru na gęsty lukier.
  2. Z masła (1 szklanka), 2 szklanek mąki, 1/3 szklanki cukru, 3 żółtek i cukru waniliowego zagnieść ciasto.
  3. Ciasto rozwałkować bardzo cienko, jak na makaron.
  4. Kieliszkiem wykrawać okrągłe ciasteczka.
  5. Każde ciasteczko posmarować lukrem z wierzchu.
  6. Piec w piekarniku nagrzanym do 170°C do lekkiego zrumienienia, około 10-12 minut.
  7. Wystudzone ciasteczka smarować galaretką porzeczkową i zlepiać po dwa razem.