Co ugotuje z cukier

Placek wykwintny z jabłkami to klasyczne, puszyste ciasto biszkoptowe z delikatnym smakiem masła, przełożone warstwą świeżych jabłek — idealne na rodzinne podwieczorki.

Zebra to klasyczne biszkoptowe ciasto o charakterystycznym wzorze jasnych i ciemnych (kakaowych) pasów w przekroju. Wilgotne i puszyste, jest ulubionym wypiekiem wielu pokoleń.

Chrupiące rożki z ciasta migdałowego, nadziane dżemem truskawkowym z wiśniówką i ozdobione bitą śmietaną – elegancki i pyszny deser.

Delikatna kalarepka duszona na maśle z koperkiem – szybki i aromatyczny dodatek warzywny w lekkim, kremowym sosie.

Warstwowy włoski deser z odsączonymi wiśniami, kruchymi ciasteczkami amaretti oraz kremem z mascarpone i śmietany, posypany prażonymi płatkami migdałowymi.

Knedle z truskawkami to klasyczne polskie danie z ciasta ziemniaczanego — każdy knedeł kryje w sobie całą świeżą truskawkę i podawany jest polany masłem z bułką tartą i posypany cukrem.

Domowa nalewka jeżynowa przygotowana z gotowanych jeżyn i liści malin, słodzona cukrem i wzmocniona spirytusem. Głęboki, ciemnoczerwony trunek o bogatym smaku owoców leśnych.

Powidła ze śliwek to tradycyjny polski przetwór — gęsta, intensywnie śliwkowa masa gotowana powoli przez kilka dni do uzyskania głębokiego, karmelowego smaku.

Placek czeski to wielowarstwowe ciasto przekładane kremową masą budyniową na bazie kaszy mannej i masła, idealne na każdą okazję.

Domowe lody śmietankowe na bazie mleka i żółtek, o kremowej konsystencji i delikatnym waniliowym aromacie, przygotowywane bez maszyny do lodów.

Chrupiący smażony camembert z karmelizowanymi truskawkami w sosie balsamicznym z miętą — efektowna i szybka propozycja na kolację lub elegancką przystawkę.

Klasyczne polskie jabłka smażone z cukrem – prosty i ekonomiczny dżem jabłkowy do ciast, naleśników i deserów. Zaledwie trzy składniki wystarczą, by przygotować aromatyczny, gęsty mus, który można również zawekować na zimę.

Syta sałatka z fasolą mamut, młodymi ziemniakami i tuńczykiem, polana sosem z oliwy i soku cytrynowego, udekorowana świeżą bazylią.

Jabłuszkowe kosteczki to lekki deser owocowy z musu jabłkowego z galaretką pomarańczową, który po schłodzeniu kroi się na apetyczne kosteczki. To prosty i szybki przysmak bez pieczenia, idealny dla dzieci i dorosłych.

Klasyczny biszkopt na bazie jajek, cukru i mąki tortowej to idealny spód do tortów i ciast warstwowych. Dzięki starannie ubitym białkom wyrasta wysoki, puszysty i lekki.