⏱ 00:15:00
Sałatka z żółtego sera ze świeżym ogórkiem to klasyczna sałatka na liściach sałaty z kostkami sera, słomkami ogórka i pomidorami, polana pikantnym sosem octowo-musztardowym.
⏱ 00:20:00
Surowka z białej kapusty i ogórka to prosta i zdrowa surowa ka. Kapusta z ogórkiem i octem, idealna do obiad u.
⏱ 00:10:00
Kremowy francuski dressing z papryką, cebulą i musztardą na bazie oliwy z oliwek i soku z cytryny. Idealny do sałatek i warzywnych przekąsek.
⏱ 00:20:00
Klasyczne grzyby leśne marynowane w zalewie octowej z marchewką, cebulą i przyprawami – idealny przetwory na zimę.
⏱ 00:30:00
Aromatyczny słodko-kwaśny sos z cukinii, papryki i cebuli z dodatkiem koncentratu pomidorowego i curry, idealny do słoikowania na zimę.
⏱ 00:10:00
Kapusta biała duszona z koperkiem na pomidorowo to prosta i smaczna jarzynka z miękkiej kapusty duszonej z masłem, świeżym koperkiem i koncentratem pomidorowym. Doskonała jako dodatek do mięs lub samodzielne danie z ziemniakami.
⏱ 00:20:00
Wyrazista sałatka ze śledziów w oleju z marynowanymi pieczarkami, anchois, papryką i jajkami na twardo, doprawiona sokiem z cytryny i oliwą. Doskonała jako przystawka lub danie na imprezę.
⏱ 01:15:00
Flamenkuchen to alzacka wersja pizzy na cienkim, chrupiącym drozżdżowym spodzie, pokryta kremową mieszanką śmietany i creme fraiche, cebulą oraz boczkiem – klasyk kuchni francuskiej.
⏱ 00:30:00
Barszcz ukraiński to gęsta, sycaca zupa na bazie buraków, kapusty, ziemniaków i fasoli, wzbogacona śmietaną i kwasem burakowym, charakterystyczna dla kuchni ukraińskiej.
⏱ 00:15:00
Rozgrzewająca potrawa z czerwonej kapusty duszonej z cebulą, gotowana razem z jabłkami i ziemniakami w bulionie. Delikatnie słodko-kwaskowa, doprawiona sokiem z cytryny.
⏱ 00:40:00
Aromatyczne placki drożdżowe z marchewką, pieczarkami i słodką papryką — wytr awny i kolorowy posiłek dla całej rodziny.
⏱ 00:30:00
Pikle to tradycyjny warzywny przetwory na zimę, przygotowywany z ogórków, kalafiora, papryki i marchewki zalewanych słodko-kwaśną zalewą. Świetny dodatek do obiadów i kanapek przez cały rok.
⏱ 00:15:00
Kolorowa surówka z świeżej papryki z chrupiącymi orzechami włoskimi, marynowanymi grzybkami i kremowym sosem śmietanowo-majonezowym.
⏱ 00:10:00
Prosta i odświeżająca sałatka z dojrzałych pomidorów i cebuli w ścinanowym sosie ze śmietany, octu i cukru. Klasyczny dodatek do obiadu lub kolacji.
⏱ 00:20:00
Domowa kiełbasa w słoiku – mieszanka mielonego mięsa z boczkiem i czosnkiem, gotowana powoli przez 3 godziny, która po ostygłnięciu tworzy naturalną galaretkę.