Co ugotuje z cukier, jajko

Klasyczny biszkopt na bazie jajek, cukru i mąki tortowej to idealny spód do tortów i ciast warstwowych. Dzięki starannie ubitym białkom wyrasta wysoki, puszysty i lekki.

Tradycyjne pierniczki na bazie karmelu, miodu i przyprawy korzennej do piernika, których ciasto leżakuje przez noc dla uzyskania głębokiego aromatu. Idealne na każdą okazję.

Sernik brzoskwiniowy to kremowy deser na kruchym spodzie z masą twarogowo-budyniową z kawałkami brzoskwiń z puszki, zwieńczony galaretką brzoskwiniową.

Metrowiec to klasyczne dwukolorowe ciasto biszkoptowe z kakaową i jasną warstwą, przekładane masą budyniową i krojonone ukośnie w efektowne kawałki.

Słodkie racuchy z jabłkami to puszyste placuszki smażone na oleju, podawane z domowym sosem ze świeżych truskawek — idealny deser lub śniadanie dla całej rodziny.

Lekki piankowiec biszkoptowy z puszystą masą śmietanową na bazie galaretki truskawkowej, z kawałkami ananasa i brzoskwiń – orzeźwiający letni deser z owocami.

Wyjątkowe wielowarstwowe ciasto z puszystym biszkoptem, aromatyczną masą gotowaną na soku marchwiowym z margaryną, koką bitej śmietany z żelatiną oraz herbatnikami w alkoholu polanych czekoladową polewą. Efektowny i smaczny deser na specjalne okazje.

Kopytka ziemniaczane to klasyczne polskie kluski z gotowanych ziemniaków i mąki, podawane z roztopionym masłem i śmietaną — proste, syczące i smaczne.

Ciasteczka piaskowe to klasyczne, kruche ciastka masłane posypane cukrem z cynamonem, idealne do kawy lub herbaty.

Delikatne ciasto kruche do herbaty, przygotowane z żółtek, cukru i mąki, wzbogacone skorką pomarańczową i posypane migdałami. Lekkie i kruche ciasteczka idealne do popoudniowej kawy lub herbaty.

Ciasto drożdżowe z owocami to puszyste, domowe ciasto na blasze, obficie wykończone śliwkami i gruszkami, posypane cynamonem i startym masłem prosto z zamrażarki. Prosty przepis, który daje wyjątkowo soczysty i aromatyczny efekt.

Puszyste ciasto czekoladowe inspirowane przepisem Nigelli, po upieczeniu wypełnione bitegą śmietanką waniliową i posypane kakao — lekkie i efektowne.

Gruszki na ciepło to delikatny deser z gotowanych gruszek pokrytych puszystą masą jajeczną z cynamonem i powidełami, pieczony w piekarniku. Idealne danie na jesienne wieczory, kiedy chcemy czegoś ciepłego i owocowego.

Pascha to tradycyjny wielkanocny deser z twarogu, jajek, śmietany i rodzynek, aromatyzowany skórką pomarańczową. Wymaga przygotowania dzień wcześniej – masa serowa chłodzi się przez 24 godziny, by uzyskać zwartą konsystencję.

Klasyczny suflet czekoladowy – puszyste i delikatne ciasto czekoladowe pieczone w piekarniku w 180°C, z kremowym wnętrzem i lżejszą pianką z białek.