Co ugotuje z cukier, śmietana

Wysoki i puszysty sernik na kruchym spodzie z masą z białego sera, budyniu śmietankowego i ubitych białek, zdobiony rodzynkami.

Sycacy żurek gotowany na kaszy gryczanej z białą kiełbasą, ziemniakami i jajkami ugotowanymi na twardo. Zupa zaprawiana śmietana i doprawiana majerankiem to rozgrzewające danie na cały dzień.

Klasyczna polska surówka z marchewki, jabłka i cebuli z kremowym dressingiem śmietanowo-musztardowym — lekki i orzeźwiający dodatek do obiadu.

Sernik gotowany to klasyczne polskie ciasto z trzech upieczonych kruchych placktów przekladanych gorącą kremową masą z twarogu gotowanego z jajkami, masłem i budyniem śmietankowym.

Bliny po rosyjsku to puszyste, drożdżowe placuszki z mąki pszennej i gryczanej, podawane z kawiorem i gęstą śmietaną – klasyka kuchni rosyjskiej.

Klasyczny kwaśny sos ze świeżego szczawiu, zagęszczony mąką i wzbogacony śmietaną — tradycyjny dodatek do krokietów z polskiej kuchni.

Szybki sos z chrzanu i startego jabłka, łagodzony śmietaną i cukrem — klasyczny polski dodatek do zimnych mięs i wędlin.

Jabłecznik z galaretą to kruchociasto z warstwą podsmażanych jabłek wymieszanych z galaretą cytrynową, zalanych błyszczącą powłoką galaretki i schłodzonych w lodówce.

Lekki tort serowy na biszkopcie z kremową masą z twarogu i bitej śmietany, przełożony świeżymi truskawkami. To efektowny deser bez pieczenia, idealny na letnie przyjęcia i urodziny.

Klasyczny truskawkowiec na puszystym biszkopcie, przełożony bitą śmietaną z żelatyną i świeżymi truskawkami, zalany truskawkową galaretką – efektowny deser na lato.

Klasyczne śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą – delikatne filety śledziowe moczone w mleku, podane w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem świeżego jabłka i białego pieprzu.

Ciasto z jabłkami i kokosem to kruche ciasto z nadzieniem z tartych jabłek z cynamonem i bezową polewką z wiórkami kokosowymi, idealne na deser lub podwieczorek.

Delikatne naleśniki nadziewane twarogiem z jagodami, zapiekane w śmietanie w temperaturze 200°C – doskonale na słodki obiad lub deser.

Kawowiec to lekkie ciasto biszkoptowe z kremem kawowym na bazie ubitej śmietany i żelatyny, nasoczone ponczem alkoholowym — idealne dla miłośników kawy.

Syta sałatka z pieczonego kurczaka i świeżych warzyw — kalafiora, marchwi, selera i papryki — polana kremowym sosem jogurtowo-śmietanowym z sosem worcestershire.