Co ugotuje z cukier puder, jajko, proszek do pieczenia

Keks na codzień i od święta to tradycyjne polskie ciasto spondziaste z bakaliami. Przygotowywane na maśle z jajkami i bakaliami, tworzy puszyste, aromatyczne ciasto idealne zarówno na codziennie, jak i na przyjęcia.

Legendarną szarlotką można się dzielić ze wszystkimi, ale ta wersja autorki Pyzy wyróżnia się warstwą kruchego ciasta, miękkimi jabłkami i puszystą pianą. Idealna na niedzielny lub świąteczny stół.

Owocowa rolada to lekki biszkopt kakaowy wypełniony kremem z mascarpone i twarożku, wzbogacony świeżymi jagodami i oblany czekoladową polewą.

Babka z cytryną to klasyczne polskie ciasto drożdżowe w formie z kominkiem, o delikatnym, cytrusowym aromacie i złocistej, puszystej strukturze.

Tradycyjna polska babka gotowana na parze w garnku, delikatna i puszysta, polana czekoladową polewą z kakao i cukru pudru.

Szybka babka szampańska to puszyste, aromatyczne ciasto z dodatkiem białego wina i oliwy, pokryte cukrem pudrem — idealne na każdą okazję.

Przekładaniec biszkoptowo-bezowy to efektowne ciasto warstwowe z połączenia lekkiego biszkoptu i chrupiącej bezy, przełożonych bitą śmietaną z kawą i dżemem z czarnej porzeczki.

Pączki z serka homogenizowanego to szybkie i puszyste słodkości smażone na głębokim oleju, oprószone cukrem pudrem – idealne na Tłusty Czwartek i nie tylko.

Klasyczny sernik na kruchym spodzie z delikatną masą serową na bazie twarogu i budyniu śmietankowego, wzbogaconą kawałkami ananasa z puszki – pieczony przez godzinę w 180°C.

Babka piaskowa z gruszką i jabłkiem to puszyste ciasto z mąki tortowej i ziemniaczanej z budyniem śmietankowym, wzbogacone kawałkami świeżych owoców.

Puszyste ciasto biszkoptowe ze śliwkami to prosty i szybki deser, w którym soczyste śliwki układa się na wierzchu lekkiego, ubitego ciasta i piecze w piekarniku przez 40 minut.

Placek ze śliwkami to klasyczne polskie ciasto drożdżowe z masową bazą zdobioną połówkami soczystych śliwek i posypaną cukrem pudrem.

Puszyste ciasto z owocami, na wierzchu którego układa się świeże czereśnie przed pieczeniem. Proste w przygotowaniu, idealne na deser lub podwieczorek.

Ciasto z truskawkami to puszyste, biszkoptowe ciasto przygotowane z ubitych białek z cukrem i margaryną, złożone ze świeżymi truskawkami obtoczonymi w mądce ziemniaczanej. Po upieczeniu posypane cukrem pudrem stanowi elegancki deser na letnie okazje.

Kocie oczy to wyjątkowe ciasto makowe z ukrytymi biszkoptami nadzianymi marmoladową, które na przekroju tworzą charakterystyczny wzór. Płatki zwinni wielbiciele domowych wypieków docenią jego wilgotność i intensywny smak.