Skladniki
- sok z cytryny 2 łyż
- jajko 1 szt
- cukier puder 3 szkl
- mleko 3 szkl
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- mąka 3 szkl
- budyń waniliowy 2 szt
- śmietana 2 łyż
- margaryna kostka 1 szt
- żółtko jajek 2 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczny deser z kategorii deserów. Szarlotka budyniowa to puszysta i aromatyczna alternatywa dla tradycyjnej szarlotki. Idealnie smakuje lekko ostudzona, a połączenie kruchego ciasta, kwaskowatych jabłek i słodkiego budyniu tworzy niezapomniany smak.
Przygotowanie
- Mieszaj w misce mąkę, margarynę, żółtka, cukier, jajko, śmietanę i proszek, a następnie zagnieć kruche ciasto.
- Podziel ciasto na dwie części: połowę włóż do lodówki, a drugą rozwałkuj i wyłóż do tortownicy.
- Ugotuj budyń waniliowy na mleku.
- Obierz jabłka i pokrój je na drobną kostkę, skrop sokiem z cytryny.
- Włóż jabłka na ciasto wyłożone do tortownicy i zalej budyniem.
- Całość przykryj schłodzonym ciastem startym na tarce i piecz przez około 45 minut.