Opis
Klasyczny deser z kategorii deserów. Szarlotka budyniowa to puszysta i aromatyczna alternatywa dla tradycyjnej szarlotki. Idealnie smakuje lekko ostudzona, a połączenie kruchego ciasta, kwaskowatych jabłek i słodkiego budyniu tworzy niezapomniany smak.
Przygotowanie
- Mieszaj w misce mąkę, margarynę, żółtka, cukier, jajko, śmietanę i proszek, a następnie zagnieć kruche ciasto.
- Podziel ciasto na dwie części: połowę włóż do lodówki, a drugą rozwałkuj i wyłóż do tortownicy.
- Ugotuj budyń waniliowy na mleku.
- Obierz jabłka i pokrój je na drobną kostkę, skrop sokiem z cytryny.
- Włóż jabłka na ciasto wyłożone do tortownicy i zalej budyniem.
- Całość przykryj schłodzonym ciastem startym na tarce i piecz przez około 45 minut.