Co ugotuje z cebula

Treściwa zupa fasolowa z fasolą Jaś, marchewką, selerem i sokiem pomidorowym w stylu greckim — aromatyczna i sycąca potrawa na bazie oliwy.

Wyrazista sałatka ze śledziów w oleju z marynowanymi pieczarkami, anchois, papryką i jajkami na twardo, doprawiona sokiem z cytryny i oliwą. Doskonała jako przystawka lub danie na imprezę.

Lekka, orzeźwiająca sałatka z ogórka i rzodkiewki z jogurtowym dressingiem, szczypiorkiem i koprem — idealna jako dodatek do obiadu.

Faszerowana cukinia nadziana mieszanką mielonego mięsa, ryżu i ziół prowansalskich to sycące i aromatyczne danie obiadowe. Podawana z domowym sosem pomidorowym sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i lekką kolację.

Włoska zapiekanka z cukinią, kiełbasą i sosem pomidorowym, zapieczona pod grubą warstwą sera żółtego z aromatem tymianku i oregano.

Prosta i sycąca sałatka helska z żółtego sera i białej cebuli, łączona majonezem i świeżą zieleniną — idealna do ciemnego pieczywa.

Pulpeciki w sosiku koperkowym to delikatne klopsiki z mięsa mielonego gotowane w bulionie warzywnym z marchewką, podane w aksamitnym sosie koperkowym. Klasyczne, domowe danie, które smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Prosta i szybka surówka z pokrojonych w plasterki ogórków i cebuli, doprawiona olejem, solą i pieprzem.

Kolorowa mieszanka duszonych warzyw — bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów — przyprawiona czosnkiem i tymiankiem w stylu kuchni lyońskiej.

Tradycyjny, aromatyczny pasztet z kaczki z dodatkiem wątróbki, pieczarek i włoszczyzny — pieczony w piekarniku w 220°C, idealny na kolację lub jako przekaska.

Tradycyjne polskie zrazy Radzićłowskie z wołowiny nadziewane boczkiem, ogórkiem kiszonym i chlebem, duszone w bulionie — klasyczne danie kuchni staropolskiej.

Nadziewane połówki bakłażana faszerowane aromatycznym farszem z kurczaka, ryżu i cebuli duszonego w jogurcie greckim, zapieczone pod kołderka z sera żółtego. To pełnowartościowy i lekki obiad w stylu fit.

Chrupiące kotleciki z ugotowanych ziemniaków z cebulą, obsmakowane w bułce tartej i podane z kremowym sosem pieczarkowym ze śmietaną – sycace danie obiadowe.

Fasola z pomidorami to syta i aromatyczna potrawa jednogarnkowa na bazie fasoli Jaś duszonej w gęstym sosie pomidorowym z cebulą i oliwą.

Ryba po grecku to tradycyjne polskie danie, w którym smażone filety rybne przykryte są sos em z duszonych warzyw z koncentratem pomidorowym. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.