⏱ 00:15:00
Paprykarz grzybowy to prosta polska potrawa z ziemniaków i grzybów duszonych z cebulą i papryką słodką, zagęszczona śmietano z mąką. Syte, rozgrzewające danie obiadowe gotowe w pół godziny.
⏱ 00:20:00
Śledzie z imbirem to aromatyczna przystawka, w której płaty śledziowe marynowane są z korzennymi przyprawami i sosem pomidorowym z cebulą, podawana po całonocnym leżakowaniu w lodówce.
⏱ 00:10:00
Klasyczna polska młoda kapusta duszona z cebulą i masłem, zaprawiona śmietaną z mąką i posypana świeżym koperkiem.
⏱ 00:30:00
Rolada z fileta z indyka nadziewana farszem z pieczarek i ogórka konserwowego, pieczona z ziołami prowansalskimi i podawana z sosem chrzanowym.
⏱ 00:15:00
Sałatka z czerwonej kapusty i cebuli w zalewie octowej z przyprawami, pasteryzowana w słoikach na cały rok. Przed podaniem wystarczy odcedzić i skropić oliwą.
⏱ 00:10:00
Gulasz z brokułami to lekkie i sycące danie z indykiem duszonym w bulionie z mrożonymi brokułami i śmietaną, podawany z chrupiącymi płatkami migdałowymi.
⏱ 00:15:00
Klasyczne pulpety z mielonego mięsa z cebulą i natką pietruszki, obsmażone na złoto i duszone w sosie przez 20 minut do miękkości.
⏱ 00:15:00
Chłodnik jogurtowo-ogórkowy to orzeźwiająca, kremowa zupa na zimno, łącząca świeży ogórek i koperek z kefitem i jogurtem. Idealna na upalne dni jako lekki obiad lub przystawka.
⏱ 00:10:00
Surówka z cebuli i jabłek to słodko-pikantna sałatka z kawałków jabłka i cebuli, podana w kremowym sosie z musztardą i śmietaną. Prosty i szybki dodatek, który doskonale komponuje się z daniami mięsnymi.
⏱ 00:15:00
Sałatka śmieciówa to prosta i orzeźwiająca sałatka warzywna z pomidorami, sałatą lodową, cebulą i ogórkiem, skropiona lekkim olejem ryżowym.
⏱ 00:20:00
Pikantne połówki papryki nadziewane aromatycznym farszem z łososia norweskiego z warzywami, kuminą i kolendrem, pieczone na grillu. Wyrafinowane danie obiadowe z wyraźnym charakterem.
⏱ 00:20:00
Jajka faszerowane pieczarkami to elegancka i smaczna przekąska, w której połówki ugotowanych jajek wypełnione są kremowym farszem z pieczarek, żółtek i majonezu. Danie jest ozdobione rzodkiewką i rzeżuchą, idealne na przyjęcia i imprezy.
⏱ 00:20:00
Soczyste klopsiki z mięsa mielonego podsmażane na złoto, podawane z aromatycznymi pieczarkami smażonymi z cebulą — klasyczne danie obiadowe kuchni polskiej.
⏱ 00:15:00
Fasolkę pokroić na kawałki podobnie cukinię i cebulę. Na dużej patelni rozgrzać oliwę włożyć na nią warzywa. Doprawić do smaku dodać czosnek. Można dodać dowolne zioła. Smażyć ok. 10 minut. aż warzywa zmiękną. Jajka roztrzepać i zalać nimi warzywa. Sma...
⏱ 00:20:00
Syta zapiekanka z pełnoziarnistego penne z mięsem mielonym, warzywami z puszki i sosem bechamel, zapieczona pod chrupiącą warstwą żółtego sera.