Skladniki
- cukier 2 łyżki
- cebula 3 sztuki
- woda 1 szklanka
- Pieprz czarny mielony Prymat łyżeczki
- kostka rosółowa sztuki
- karkówka 1 bez kości
- ocet 10 % 2 łyżki
- ketchup 1 szklanka
- Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
- Papryka ostra mielona Prymat szczypta lub dwie
- Muszta rda sarepska Prymat 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Karkówka w ketchupie to klasyczne polskie danie. Miękkie mięso w ketchupowym sosie tworzby doskonaly obiad dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Mięso pokroić na plastry grubości ok 1 cm, cebuawę na talarki. W naczyniu żaroodpornym przekł adac na przemian wartwy mięsa i cebuli. Składniki sosu wymieszać, za lać mięso. Piec w zamkniętym naczyniu min 1,5 godziny.