Co ugotuje z cebula, sól, śmietana

Babka ziemniaczana z boczkiem wędzonym i wędliną to tradycyjne, sycace danie obiadowe pieczone w piekarniku - chrupiąca z zewnątrz i miękka w środku.

Zupa szynkowa z serkiem topionym to kremowa i sycaca zupa z warzyw i szynki, której aksamitność zapewnia rozpuszczony serek topiony ze śmietaną.

Pyzy ziemniaczane to tradycyjne polskie kluski z ciasta ziemniaczanego nadziewane mięsnym farszem, gotowane w osolonej wodzie i podawane z podsmażaną cebulką.

Kremowa pasta serowa z warzywami — pomidorem, ogórkiem, cebulą i awokado, zmiksowana ze śmietaną na gładki i aromatyczny smarowidełko do pieczywa.

Ziemniaki w mundurkach faszerowane aromatycznym farszem z suszonych grzybów, cebuli i bryndzy, zapiekane ze śmietaną i podawane z kefirem.

Kremowa zupa pieczarkowa na wywarze warzywnym, zagęszczona jasną zasmazżską ze smalcu i mąki, ze śmietaną i podawana z makaronem.

Lekka zupa na warzywnym wywarze z świeżą sałatą i delikatną zaprawą śmietanową, podawana z omletem na będzonie wafdzonym boczku.

Prosta i szybka fasolka szparagowa w delikatnej śmietanie z cebulą – klasyczny, domowy dodatek do obiadu.

Kisz cebulowy na kruchym spodzie z nadzieniem z karmelizowanej cebuli, czosnku i kremowego farszu serowo-jajecznego to wyborne danie obiadowe inspirowane kuchnią francuską.

Prosty i szybki sos pomidorowy z cebulą i śmietaną, idealny do obiadu. Gęsty, kremowy i aromatyczny – świetnie pasuje do mięs, makaronu lub ryżu.

Syta sałatka kebabowa z podsmażoną piersią kurczaka, kapustą pekińską, kukurydzą i ogórkami konserwowymi, podana z kremowym sosem majonezowo-śmietanowym.

Zapiekane risotto z ryżu parboiled z włoszczyzną, groszkiem konserwowym i serem gouda w sosie śmietanowym z zielem.

Klasyczna polska mizeria z ogórków w śmietanie, doprawiona cebulą, pieprzem i odrobiną octu. Lekka i orzeźwiająca surówka idealna jako dodatek do obiadu.

Aksamitna kremowa zupa z kurek z ziemniakami, wzbogacona śmietaną i białym winem. Podana ze smażonymi kurkami, smakuje jeszcze lepiej odgrzana następnego dnia.

Tradycyjna polska zupa ogórkowa na rosole z tartymi ogórkami kiszonymi, ziemniaczkami i śmietaną, posypana świeżym koperkiem i natką pietruszki.