Co ugotuje z cebula, oliwa z oliwek, pieprz, sól, sół

Repeta z soczewicy to pożywna, jednogarnkowa potrawa z soczewicą, kiełbasą śląską, warzywami i ziemniakami, doprawiona majerankiem i octem.

Kolorowa sałatka z pieczarkami, szynką, serem żółtym i groszkiem konserwowym, podlana sosem z oliwy i musztardy. Świetna na imprezę lub jako lekka kolacja.

Kolorowe szaszłyki z cienkiej kiełbasy i świeżych warzyw — papryki, cukinii, cebuli i pomidorków koktajlowych — pieczone na ruszcie do rumianego koloru.

Włoskie spaghetti z kremowym sosem śmietanowym z cukinią, salami i aromatycznymi ziołami. Szybkie danie obiadowe o bogatym smaku, wykończone tartym parmezanem.

Delikatna cielęcina duszona z kolorową papryką, groszkiem i czosnkiem w lekkim sosie pomidorowym to szybkie i zdrowe danie obiadowe.

Nadziewane pieczarki to apetyczna przekąska lub danie kolacyjne — kapelusze pieczarek napełnione farszem z szynki, warzyw i ziół, zapiekane w piekarniku w 180°C.

Aromatyczne risotto z suszonymi grzybami i kawałkami gotowanego mięsa, przygotowane na rosole z dodatkiem wywaru grzybowego.

Tarta z bobem to syciste wytrawne ciasto na krótkim spodzie marzelanym, z nadzieniem z jajek, kremówki, bobu, grillowanej zielonej papryki, pieczarek i żółtego sera, aromatyzowane tymiankiem.

Chrupiąca i kolorowa surówka z świeżej kapusty, czerwonej i żółtej papryki oraz cebuli, delikatnie przyprawiona octem winnym i oliwą. Świetny dodatek do obiadu lub lekka przekąska pełna witamin.

Aromatyczna zupa rybna z filetem łososia, koprem włoskim i ryżem, gotowana na bulionie warzywnym z pomidorami – syta i pełna śródziemnomorskich smaków.

Rurki z sosem mięsno-pieczarkowym to syczące danie obiadowe z makaronu rurki polanych gęstym sosem z łopatki wieprzowej z pieczarkami, cebulą i koperkiem.

Pieczone udka z kurczaka to soczyste mięso marynowane w czosnku i oliwie, pieczone z cebulą w 180 stopniach przez 50 minut do pięknie złocistej skórki.

Sycacy placek na miękkim drożdżowym cieście nadziewany aromatycznym farszem z duszonych grzybów i cebuli. Doskonały jako samodzielny posiłek lub dodatek do obiadu.

Pyszny wegetariański pasztet z soi, pieczarek i warzyw korzeniowych, pieczony w piekarniku do złocistej skórki.

Aromatyczna zupa czosnkowa z pomidorami i cebulą to prosty, rozgrzewający przysmak gotowy w zaledwie 15 minut. Podawana z grzankami i świeżą natką pietruszki jest doskonała na chłodniejsze dni.