Co ugotuje z cebula, masło, sól i pieprz

Sówki, czyli kapelusze grzybów kani nadziane farszem z kaszy, podgrzybków i czosnku, a następnie zapiekane w piekarniku, to oryginalne i smaczne danie kolacyjne z polskich lasów.

Risotto z grzybami leśnymi to kremowe, aromatyczne danie w stylu włoskim przygotowywane na bazie ryżu duszonego w bulionie grzybowym z białym winem, masłem i parmezanem. Intensywny smak grzybów sprawia, że to potrawa idealna na elegancki obiad.

Delikatna dynia zapiekana ze śmietaną i jajkami, aromatyzowana cynamonem i gałką muszkatłową, podawana z koperkiem.

Parówki z farszem warzywnym to szybka kolacja, w której podsmażone parówki napełnione są smacznym farszem z cebuli, papryki i kukurydzy, a całość dokończona keczupem.

Pierogi z serem i kaszą gryczana to tradycyjne polskie pierogi z oryginalnym farszem z kaszy gryczanej i twarogu, podawane ze słoniną lub śmietaną. Sycace i aromatyczne danie o wyrazistym smaku, które z powodzeniem można serwować na obiad lub kolację.

Prosta i lekka fasolka szparagowa duszona z pieczarkami i cebulą na maśle, podawana z chrupiącą zarumienioną bułką tartą - świetny dodatek do obiadu.

Sos grzybowy z Mielnika to kremowy i aromatyczny sos na bazie świeżych opieniek duszonych w bulionie warzywnym ze śmietanką.

Eleganckie tymbaliki z kurkami i śmietaną pieczone w kąpieli wodnej, podawane na sałacie z pomidorami i sosem vinaigrette — wyrafinowana przystawka lub lekka kolacja.

Kremowy sos z suszonych grzybów leśnych z cebulą i śmietaną, doskonały do mięs, kasz i makaronów.

Uszka to tradycyjne polskie małe pierogi z farszem grzybowym lub pieczarkowym z cebulą, podawane klasycznie z barszczem czerwonym lub okraszone masłem.

Kaczka duszona z cebulą i pomidorami w białym winie, podawana z przetartym, gładkim sosem.

Zapiekanka ziemniaczana w stylu szwedzkim z warstwami cebuli i koreczków helskich, zalana mlekiem ze śmietaną i zapiekana pod chrupiącą bułką tartą.

Delikwntna zupa z kurkami i świężym sokiem marchwiowym, który nadaje jej piękny kolor i lekko słodkawy smak. Idealna na wionnę kolację.

Aksamitna zupa krem z marchewki gotowanej z cebulą i czosnkiem, zmiksowanej z mlekiem i rosółem na gładki, kremowy sos.

Chrupiące kuleczki z puree ziemniaczanego i sera feta, smażone na złoto – szybka i smaczna przekąska lub dodatek do obiadu.