Co ugotuje z cebula, cukier, ocet, woda, ziele angielskie

Tradycyjne ogórki po żydowsku w słodko-kwaśnej zalewie octowej z marchewką, selerem, pietruszką i przyprawami — idealne przetwory na zimę.

Panierowane i smażone udka kurczaka marynowane w gorącej zalewie octowej z keczupem i przyprawami, podawane na zimno po 2 dniach.

Pochodzące z kuchni fit danie, które podaje dorsza panierowanego i usmażonego na złoty kolor. Rybę polewa aromatyczna zalewa z octu i przypraw, co nadaje daniu charakterystyczny, orzeźwiający smak. Świetny sposób na lekkie, ale wyraziste danie na obiad.

Klasyczne śledzie w sosie pomidorowym z octem i cebulą, delikatnie przyprawione zielem angielskim i likiem laurowym – idealne do słoikowania.

Sałatka z cukini z papryką to klasyczna polska sałatka pasteryzowana z cukinią, papryką, porem i koperkiem w słodko-kwaśnej zalewie. Doskonały przetwory na zimę.

Sałatka z ogórków gruntowych z papryką, cebulą i selerem to tradycyjne polskie przetwory na zimę. Warzywa w octo-cukrowej zalewie zachowują chrupkość i wyborny smak przez cały rok.

Kapusta czerwona marynowana z cebulą w słodko-kwaśnej zalewie z zielem angielskim i liściem laurowym, przygotowana do przechowywania w słoikach.

Wegetariańskie klopsiki z pieczarek i czerstwej bułki, smażone w panierce i zalane aromatyczną zalewą octową z zielem angielskim i liściem laurowym.

Marynowane warzywa z grzybami leśnymi, cebulą i kolorową papryką w aromatycznej zalewie octowej, pasteryzowane do przechowywania w słoikach.

Marynowane grzyby to klasyka polskiej kuchni. Nadają się idealnie jako przystawka, dodatek do mięs lub jako śródziemnomorski akcent w potrawach obiadowych. Pamiętaj, aby przy przechowywaniu zostawiać miejsce na następne zbiory leśnych skarbów.

Polecana sałatka wielowarzywna w marynacie, w stylu polskim. Idealna jako przystawka lub dodatek do obiadu. Dzięki długiemu procesowi marynowania nabiera głębokiego smaku.

Wykwintne grzyby marynowane w stylu kuchni polskiej. Idealne jako dodatek do obiadu lub przekąska, zachowują świeży, lekko kwaskowy smak.

Marynowane kurki w domowej zalewie octowej z marchewką, cebulą i aromatycznymi przyprawami. Doskonała przetwory grzybowe na zimę.

Sałatka ogórkowa-paprykowa to popularne danie z kuchni polskiej, idealne jako dodatek do stołu. To chłodna, kwaskowa sałatka z charakterystycznym aromatami kolendry i kardamonu. Idealna na większe przyjęcia.