Co ugotuje z cebula, cukier, ocet, sól, woda

Klasyczne polskie pikle z ogórków, papryki i cebuli w zimnej zalewie octowej, chrupiące i kwaskowe.

Tradycyjne parówki do piwa marynowane w octowej zalewie z cebulą, czosnkiem i liściem laurowym. Gotowe po 3-4 dniach, idealne jako przekąska do piwa.

Ogórki po żydowsku w słodko-kwaśnej zalewie z cebulą, marchewką, chrzanem i gorczycą. Klasyczne przetwory na zimę o wyrazistym smaku.

Domowe korniszonki w occie z marchewką, czosnkiem i aromatycznymi przyprawami – chrupiąca i kwaskowa przekąska do słoików na całą zimę. Prosta zalewa sprawia, że są idealnie wyważone w smaku.

Domowa sałatka warzywna z ogórków, kapusty, marchewki, jabłek, papryki i cebuli, zalana słodko-kwaśną zalewą i pasteryzowana w słoikach. Idealna przetwory na zimę.

Szybka sałatka z papryki i cebuli w octowej zalewie do słoików, która nie wymaga pasteryzacji.

Ogórki po żydowsku to tradycyjne przetwory w słodko-kwaśnej zalewie z dodatkiem marchewki, cebuli i czosnku. Prosta receptura na chrupiące ogórki idealne do słoików na zimę.

Domowa cukinia w zalewie octowej to prosta przetwora na zimę, w której kawałki cukinii z cebulą i koprem zalewane są mieszanką wody z octem i pasteryzowane w słoiczkach.

Warzywna surówka z zielonych pomidorów, ogórków, kapusty, marchewki i cebuli, gotowana w zalewie octowej i zamykana w słoikach na zimę.

Marynowane kurki w domowej zalewie octowej z marchewką, cebulą i aromatycznymi przyprawami. Doskonała przetwory grzybowe na zimę.