A dzis ugotuje...ogóreczki z curry ;)

Skladniki

• ogórek 2 kg
• sól 2 łyzki
• cukier 1 szklanka
• cebula 5 szt
• ocet 10 % 1 szklanka
• koper świeży 1 pęczek
• woda zimna 1 (przegotowana)
• Przyprawa curry orientalna Prymat 1 opakowanie
• Gorczyca biała cała Prymat 2 łyzki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczna sałatka ogórkowa z nutą curry, idealna na spotkania i pikniki. Poleca się zaserwowanie chłodną.

Przygotowanie

1. Obierz ogórki i cebulę. Pokrój ogórki w pasterki, a cebulę w półplasterki.
2. Dodaj do ogórków i cebuli wszystkie pozostałe składniki (sól, cukier, ocet, koper świeży, wodę zimną, przyprawę curry, gorczycę białą). Dokładnie wymieszaj.
3. Odstaw mieszankę na 2 godziny.
4. Po 2 godzinach nałóż sałatkę do słoików i pasteryzuj przez 10 minut.