Co ugotuje z bakłażan, cebula, czosnek, oliwa z oliwek, pomidor

Grecka musaka to tradycyjna potrawa z warstw bakłażana i mielonego mięsa wieprzowego lub wołowego, zapiekana z pomidorami i ziołami. Aromatyczne, sycące danie kuchni śródziemnomorskiej.

Gulasz warzywny to sycące, kolorowe danie z ziemniaków, papryk, cukinii i bakłażana, duszone w pomidorach z czosnkiem i ziołami. Idealne na lekki obiad lub kolację dla całej rodziny.

Ratatuja z bobem to kolorowe i aromatyczne danie warzywne inspirowane kuchnią francuską, wzbogacone o bob i przyprawione oregano. Podawana z bagietką stanowi lekki i sycący posiłek.

Pularda po nicejsku to sycący obiad w stylu śródziemnomorskim. Mięso jest powoli duszane z aromatycznymi warzywami, które zyskują głęboki smak. Podanie wzbogacone chrupiącymi plastrami cukinii i bakłażana nadaje daniu lekkości i elegancji.

Kolorowe warzywa grillowane z domowym sosem aioli na bazie czosnku, żółtek i oliwy — lekkie i aromatyczne danie idealne na grilla.

Kolorowa mieszanka duszonych warzyw — bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów — przyprawiona czosnkiem i tymiankiem w stylu kuchni lyońskiej.

Letnie ratatouille to aromatyczna potrawa warzywna z bakłażana, cukinii, pomidorów i papryki duszona z tymiankiem i rozmarynem na oliwie z oliwek. Inspirowane kuchnią prowansalską danie, idealne jako samodzielny obiad lub dodatek do mięsa.

Kuchnia polska. Aromatyczny obiad z kurczakiem, miękkim bakłażanem i esencją białego wina. Połączenie słodyczy pomidorów, ostrości czosnku i głębi smaku winnego duszania nadaje potrawie wyjątkowy charakter.

Soczyste kawałki kurczaka duszone w winie z bulionem, pomidorami i czosnkiem, podane z chrupiącymi plasterkami bakłażana smażonymi w mące.

Klasyczny przepis na Ratatouille, danie z kuchni polskiej, które stanowi idealną kolację. Łączy smaki bakłażanów, cukinii, pomidorów, papryki i cebuli. To aromatyczne, wegetariańskie danie, świetne jako dodatek lub pełnowartościowy posiłek.

Imam Bajaldi to tradycyjna orientalna sałatka z duszonych bakłażanów, papryki, pomidorów i cebuli, podawana na zimno z czosnkiem i natką pietruszki.

Udka kurze duszone z warzywami to soczyste, delikatne danie inspirowane kuchnią włoską, gdzie kurczak duszony jest razem z cukinii, bakłażanem i pomidorami w aromatycznych ziołach prowansalskich.