⏱ 00:10:00
Prosty domowy dżem z borówek z własnej spilarni, przygotowany z minimalną ilością składników. Doskonały na pieczywo i jako nadzienie do ciast.
⏱ 00:10:00
Pasta rybna to prosta i szybka pasta kanapkowa z konserwy rybnej, jajek i cebuli, idealna na śniadanie lub kolację.
⏱ 00:20:00
Domowy przecier z pigwy przygotowany ze zmielonych owoców ze skórką, połączonych z cukrem i pasteryzowanych w słoikach. Aromatyczny, tradycyjny przetwor na zimę.
⏱ 00:15:00
Marchewka z grzybami to kremowe, wegetariańskie danie w świątecznej zasmażce śmietanowej z kawałkami marchwi i grzybów. Doskonałe jako obiad z ziemniakami lub lekka kolacja z pieczywem.
⏱ 00:20:00
Pyszna szarlotka na biszkopcie z masą jabłkową z galartką cytrynową, kremem śmietankowym i czekoladową polewą.
⏱ 00:15:00
Klasyczne jajka faszerowane z kremowym farszem żółtkowym wzbogaconym suszonymi pomidorami w oliwie i zielonymi oliwkami. Szybka i efektowna przekąska na każdą okazję.
⏱ 00:15:00
Domowy dżem wiśniowy z dodatkiem żelfixu i skórki cytrynowej – intensywny w smaku, świetny na kanapki lub jako nadzienie do wypieków.
⏱ 00:20:00
Orzewiająca sałatka z ogórków z ugotowaną marchewką, kwaśnymi jabłkami i cebulą w majonezie — szybka i smaczna sałatka, która sprawdzi się jako dodatek do obiadu.
⏱ 00:10:00
Orzeźwiający koktajl pomidorowy z sokiem z cytryny i ostrym tabasco, podawany na lodzie z gałązką selera naciowego jako mieszadełkiem. Lekkie i zdrowe fit danie o wyrazistym smaku.
⏱ 00:05:00
Orzeźwiający koktajl bezalkoholowy łączący kwasowość cytryny z miętową słodyczą syropu, uzupełniony tonikiem i udekorowany plasterkami limonki. Idealny na letnie spotkania.
⏱ 00:05:00
Orzeźwiający koktajl cytrusowy łączący soki z pomarańczy, ananasa i cytryny, podawany schłodzony i udekorowany plastrami grejpfruta. Idealny jako lekki deser lub napój na gorące dni.
⏱ 00:15:00
Napój piwny to domowy, lekko musujący trunek na bazie wody, cukru, cytryny i piwa, fermentowany przez 3 dni dla optymalnego smaku.
⏱ 08:30:00
Tradycyjne ragout z dzika marynowanego przez noc w winie i ziołach, duszonego z leśnymi grzybami i wykończonego śmietaną. Bogate w smak danie myśliwskie, idealne na jesienno-zimowe kolacje.
⏱ 00:15:00
Delikatne truskawki zapieczone w kremowej masie jajeczno-śmietanowej, podawane z ciepłym sosem ze śliwek z syropem klonowym i śliwowicą. Wyjątkowy deser owocowy idealny na każdą okazję.
⏱ 00:20:00
Placki z niespodzianką Eli to chrupiące placki ziemniaczane nadziewane szynką i groszkiem, z serem gouda topionym na wierzchku, podawane z pikantnym keczupem.