Opis
Elegancka sałatka z wędzonego łososia z kaparami, serem żółtym i sałatą lodową, podana z lekkim sosem majonezowo-jogurtowym. Szybka i efektowna przystawka na każdą okazję.
Przygotowanie
- Sałatę lodową umyć, osuszyć i porwać na mniejsze kawałeczki. Wyłożyć do miseczki.
- Łososia wędzonego pokroić na mniejsze kawałki i ułożyć na sałacie.
- Ser żółty pokroić w drobną kostkę i dodać do sałatki.
- Posypać sałatkę kaparami (4 łyżki).
- W osobnej miseczce wymieszać 2 łyżki majonezu z 2 łyżkami jogurtu bałkańskiego, doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Polać sałatkę przygotowanym sosem.
- Wierzch posypać posiekanym koperkiem.