Co ugotuje z sól

Sałatka porowa z owocami to świeża i lekka sałatka łącząca pory z jabłkami, kiwi i mandarynkami, polana kremowym sosem jogurtowo-majonezowym z sokiem z limonki. Świetny pomysł na zdrową przekąskę lub dodatek do obiadu.

Makaron farfalle z tuńczykiem i pietruszką to szybkie włoskie danie, w którym al dente ugotowane kokardki lądują w aromatycznym sosie z oliwy, czosnku, tuńczyka i świeżej pietruszki.

Klasyczna domowa pizza na cienkim drożdżowym spodzie z szynką, pieczarkami, warzywami i topionym serem żółtym, pieczona w bardzo gorącym piekarniku.

Lekka i chrumiąca surówka z marchewki i kwaśnych jabłek z orzechami, natką pietruszki i oliwą skropiona sokiem z cytryny.

Smażony ser kminkowy to tradycyjna polska pasta z twarogu, roztopionego z masłem, jajkiem i kminkiem, świetna na ciepłe bułeczki.

Wyjątkowa sałatka ze świeżych kiełków rzodkiewki i smażonych kurek z szynką łososiową, kolorową papryką i sosem masłowo-octowym.

Aromatyczny ryż długoziarnisty z pieczarkami, surimi i selerem naciowym, doprawiony sosem chili i curry — szybkie i sycące danie obiadowe w azjatyckim stylu.

Pomidory w kremowym sosie czosnkowym z majonezem, śmietanką i ziołami prowansalskimi – szybka i orzewiająca sałatka idealna do dań z grilla.

Kabaczkowe placuszki to lekkie, warzywne placki z tartego kabaczka, wzbogacone pestkami dyni i słonecznikiem, smażone na patelni na podobieństwo placków ziemniaczanych.

Sałata z kapusty białej to domowy przetwory do słoików z gotowanej kapusty, marchwi, pomidorów, ogórków i cebuli w lekkiej zalewie z oleju i octu.

Soczyste kotlety mielone w panu ierze z płatków kukurydzianych – chrupiący i lekki zamiennik tradycyjnej panierki, doskonały na obiad z ziemniakami lub kaszą.

Soczyste duże krewetki marynowane w oliwie z czosnkiem, ziołami prowansalskimi i sokiem z cytryny, a następnie grillowane do perfekcji.

Soczyste żeberka marynowane w słodko-ostrej glazurze z miodu, sosu sojowego, imbiru i ketchupu, a następnie grillowane do złotego koloru.

Soczysta i aromatyczna pieczeń wieprzowa nadziewana suszonymi śliwkami i morelami, duszona w ziołowej marynacie z grzybami, podawana z gładkim sosem.

Prosta i szybka bułka z domową jajecznicą smażoną na margarynie. Idealny pomysł na szybkie śniadanie lub podkójek.