Opis
Idealna sałatka grecka, która stanowi lekki i sycący obiad. Połączenie świeżych warzyw, aromatycznej oliwy i słonego sera feta to kwintesencja śródziemnomorskich smaków. Świetne danie na popołudniowy posiłek.
Przygotowanie
- W misce wymieszaj oliwę z oliwek, suszone oregano, szczyptę soli, pieprzu, ocet balsamiczny i łyżkę przegotowanej wody, aby przygotować dressing.
- Umyj i osusz pomidorki koktajlowe. Obierz cebulę i pokrój na krążki lub piórka.
- Wyjmij czarne oliwki z zalewy (możesz pokroić na plasterki lub użyć całych). Pokrój ser feta w kostkę.
- Umyj i osusz sałatę.
- Dodaj wszystkie składniki do dużej miski. Delikatnie wymieszaj, a całość podawaj na talerzach, dekorując wierzch listkami świeżej bazylii.
- Podaj przygotowany dressing osobno w mniejszym naczyniu.