⏱ 00:20:00
Śledź po japońsku to schłodzona przystawka z jajkami na twardo, śledziem matias i ogórkami kiszonymi, polana kremowym sosem ze śmietany i majonezu z groszkiem.
⏱ 00:05:00
Proste i szybkie danie obiadowe – pierś z kurczaka obsmażona i duszona w obfitym sosie śmietanowym, delikatna i kremowa.
⏱ 00:15:00
Kremowa zupa kalafiorowa z ziemniakami i włoszczyzną, zagęszczona zasmażką i wykończona aksamitnym połączeniem śmietany z żółtkami. Pożywne i aromatyczne danie idealne na codzienny obiad.
⏱ 00:10:00
Kremowa zupa pieczarkowa na wywarze warzywnym, zagęszczona jasną zasmazżską ze smalcu i mąki, ze śmietaną i podawana z makaronem.
Wytrawna tarta z kremowym szpinakiem, nacią pietruszki i serem pleśniowym lazur na kruchy spodzie, zapiekana w 200°C – wyrafinowana propozycja na kolację.
Łosoś gotowany na parze podany w delikatnym sosie śmietanowo-serowym – szybkie i eleganckie danie idealne jako przystawnka lub lekki obiad z ziemniakami.
Kremowa sałatka brokułowa z makaronem, jajkami i serem feta, polana lekkim sosem czosnkowym na bazie majonezu i śmietany. Syta i szybka propozycja na lunch lub kolację.
Sycąca zupa jarzynowa na bulionie z żeberek, z delikatną szparagówką, ziemniaczkami i makaronem szpinakowym, zaprawiona śmietaną. To klasyczna, rozgrzewająca zupa w polskim stylu, idealna na codzienny obiad.
Barszcz ukraiński zabielany to rozgrzewająca zupa z burakami i mrożonymi warzywami gotowana na rosole z kostki, zabielana śmietanką 30% dla delikatnego, kremowego smaku. Dodanie zawiesiny mącznej nadaje zupie gęstszej konsystencji.
Naleśniki z nadzieniem pieczarkowym i śmietanowym sosem zapieczone pod jedwabistym sosem z gorgonzoli i żółtego sera. Wytworne i sycace danie obiadowe lub kolacja.
Brytyjski paj, czyli zapiekanka pod chrupiącym ciastem francuskim, wypełniona soczystym kurczakiem w kremowym sosie z porem, selerem i pieczarkami.
Zapiekanka z pieczywa tostowego z masą jajeczno-serową z rokpolem. Szybkie i sycące danie, idealne na kolację lub brunch.
Klasyczna polska mizeria z ogórków w śmietanie, doprawiona cebulą, pieprzem i odrobiną octu. Lekka i orzeźwiająca surówka idealna jako dodatek do obiadu.
Klasyczna polska zupa grzybowa z suszonych grzybów na rosole warzywnym z ziemniakami, zabielana śmietaną i posypana koperkiem.
Klasyczna polska sałatka jarzynowa z gotowanymi warzywami, jajkami, kukurydzą i groszkiem, przełożona majonezem ze śmietaną.