Co ugotuje z masło

Sernik biszkoptowo-truskawkowy to klasyczne ciasto z lekkim biszkoptem, śmietanym kremem i świeżymi truskawkami. Idealne na słodycze stół letni.

Niezwykła zupa z lesnych grzybów i dekoratywnych stokrotek, z miekkim omletem w roli głównej, zaskakująca i pełna sm ak u.

Tradycyjna polska strucla makowa z drożdzianymi ciasto i makowym nadzieniami. Aromatyczne i puszyst deseru, idealne do kawy.

Ryba z gruszką z parowara to eleganckie danie fit – filety z białej ryby marynowane w cytrynie i bazylii, następnie zwinite w roladki wokół gruszki i gotowane na parze przez 15 minut. Delikatne, lekkie i efektowne w podaniu.

Wyjątkowe ciasto warstwowe z kruczych placuszków przelotkowanych kremem z kaszy manny, masła i wiórek kokosowych. Prosta w wykonaniu, lecz zachwycająca smakiem propozycja na domowy deser.

Soczyste zrazy z mielonego mięsa wieprzowego lub drobiowego, duszone w aromatycznym sosie z suszonych grzybów i śmietany. Klasyczne polskie danie obiadowe pełne głębokiego smaku.

Soczyste piersi z kaczki marynowane przez 48 godzin w winie śliwkowym z imbirem i goździkami, podawane z aromatycznym sosem ze śliwek i miodu. Eleganckie danie obiadowe o wyrafinowanym smaku.

Aksamitne pure z zielonego groszku z masłem i śmietana, delikatnie aromatyzowane czosnkiem – szybki i zdrowy dodatek do obiadu.

Jabłka w drożdżowych koszulkach to klasyczny deser, w którym ćwiartki soczystych jabłek owinnięte są w puszystym ciestu drożdżowym i pieczone na złoty kolor, a na koniec posypane cukrem pudrem z cynamonem.

Klarowna zupa pomidorowa na wywarze z włoszczyzny, wzbogacona koncentratem pomidorowym i masłem – prosta i aromatyczna klasyka kuchni polskiej.

Soczyste kawałki kurczaka obsmażone na maśle z szałwią i podane w kremowym sosie śmietanowym z gałką muszkatołową. Klasyczne, aromatyczne danie obiadowe.

Wilgotny placek drożdżowy z krucho-masłanego ciasta, przełożony aromatycznymi powidełami śliwkowymi – tradycyjne polskie ciasto idealne do kawy lub herbaty.

Puszyste racuchy ziemniaczane na drożdżach smakują wybornie z pikantnym sosem — delikatna masa ziemniaczana z cebulą i śmietaną smażona na rumiano.

Sycące risotto z pęczaku z duszonymi warzywami, wędzonym boczkiem i koncentratem pomidorowym. Prosta, polska potrawa w stylu kremowego risotto, pełna smaku i aromatu.

Mamut w pomidorach to prosta i sycąca potrawa z fasoli mamut duszonej w aromatycznym sosie pomidorowym z cebulą i czosnkiem. Doskonała jako lekki obiad lub kolacja, a także zdrowy dodatek do mięsnych dań.