Opis
Klasyczny deser z kaszy jaglanej, idealny na jesienny stół. Łączy aromaty jabłek, suszonych śliwek i cynamonu, a zapiekanie nadaje mu głęboki, ciepły smak.
Przygotowanie
- Przepłucz kaszę jaglaną na sicie wodą, zalej wrzącą wodą (ok. 6-7 szklanek), dodaj szczyptę soli i ugotuj na sypko.
- Pokrój jabłka w cząstki. Wymieszaj jabłka ze śliwkami i cukrem, a całość opruszyć cynamonem.
- Do żaroodpornego naczynia wyłóż warstwami ugotowaną kaszę i przygotowane owoce.
- Na wierzch posyp kaszę wiórkami masła.
- Zapiekaj ok. 30 minut w temperaturze 180°C, aż wierzch się zarumieni.